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Das geht konsequent in Richtung "Ergebnis-Maximierung". Die Menge der Bieter wird wohl wie gehabt das geplante Maximalgebot kurz vor Schluss abgeben und der Eine oder die Andere dieses im Falle des Überbietens... Jagdinstinkt und Tunnelblick... noch mal nachbessern.

Auch MH hat jeweils Regionen mit Gebietsverantwortlichen gehabt. Ich habe meine Flasche um 1999 herum bekommen. Offiziell war er ausverkauft, der Vertreter konnte zu meinem Glück irgendwo noch (diese) eine auftreiben.

@Dimmi, MH, war das Günther Dürkopp?

Das gab es ja ewig nicht, dass sich nach den Tasting Notes ansatzweise eine Diskussion ergab. Ach so, es ging um Ardbeg...

Hottentotten ...

Glen Moray 1964 - Bewertungen und Rezensionen - Whiskybase Eine tropische Fruchtbombe par excellence. Passionsfrucht, Papaya, Mango. Dazu wunderschön eingebunden Honig. Cremig, mit viel Schmelz plus ein langanhaltender Abgang. Hochgradig geiles Zeug.

Eine Abfüllung aus der Connaisseurs Choice - Reihe. Dest. 1964 Bott. 1995 40%vol Duft: Schinken, zarter Rauch, Leder, Lakritz Geschmack: mmmmmmmhh, süß-würzig, Jod, Kampfer, Menthol, After Eight Ewig langer Abgang. Oberklasse, schwer zu toppen.

Ardbeg 1975, OA Dest. 1975 Bott. 1999 43%vol Duft: Torf, schwarze Johannisbeeren, kalte Asche, Rauch, Kreide Geschmack: viel Schmelz, cremig, süß, Vanillezucker, Torf, dunkle Schokolade, starker schwarzer Tee Leckerschmecker, mit ein paar mehr Alkoholprozenten wäre er hochklassig.

Terminvorschläge DI 16. April 2024 20:00 Uhr Joe der Tiroler Ozzy Det andreas_k Robert2207 highlander DO 25. April 2024 20:00 Uhr Joe der Tiroler Eneloop2009 bahaa

Ein leckeres Hennings Strong Ale war es heute als Begleitung für ein deftiges Abendessen.

Eine Abfüllung vom "Glen Grant-Spezialisten" Gordon & MacPhail. Es gibt oder besser gab mehrere Bottlings unter der Bezeichnung Royal Wedding Reserve. Ein Abfüll-Jahr ist nicht angegeben. Um welche königliche Hochzeit es sich handelt geht aus dem Label nicht hervor. Da der Whisky aus den 50ern stammen soll, müsste es sich aber um die von Elisabeth II Tochter Anne 1973 handeln. Verkostet habe ich diesen hier: Glen Grant 25-year-old - Bewertungen und Rezensionen - Whiskybase Alter 25 Jahre Alkohol…

Manchmal ist der Einzige nur der Erste (für die Warteliste)? Dann starte ich damit, falls es nur die 17 Sets gibt.

Die Fasslagerung kam mit der Legalisierung des Whiskybrennens auf, da mit den dann größeren Stills mehr Whisky produziert wurde, als kurzfristig konsumiert wurde. Bis dahin war Whisky ein eher rauher Brand, mit dem, was wir heute im Glas haben, hatte das wenig zu tun. Die Fassreife, bei dem die Qualität sich deutlich verbesserte, war sozusagen ein Zufallsprodukt. Die gesetzliche Vorgabe für Scotch, dass der Alkohol mindestens drei Jahre in einem Fass lagern musste, bevor er sich Scotch Whisky ne…

Moin, bitte einen halben Anteil vom TFarclas für mich.

Auf dem Label steht zwar kein Destilleriename, aus einem gezeichneten Hinweis kann man aber eine Quelle ableiten und Laphroaig vermuten. 13 Jahre alt abgefüllt 2019 Oloroso cask Alkohol: 48,6% 1479 Flaschen Duft: Die volle Packung mit Torf, Phenol, Jod, Seetang, Vanille. Geschmack: Entspricht weitgehend der Nase, cremig, der Alkohol gut integriert. Sherry-Einfluss ist nicht zu erkennen, sowohl von der Farbe als auch vom Aroma Bourbon-geprägt.

That`s Boutique Y Whisky Croftengea 11 Jahre Batch 5 Alkohol: 47,8%vol 183 Flaschen Unter dem Namen Croftengea produziert die Loch Lomond Brennerei getorften Single Malt Whisky. Duft: Unreif, deutlich jünger, als es das Alter vermuten lässt. Verhalten torfig, gekochter und vergorener Kohl. Geschmack: Toffee, Torf, Röstaromen, Espresso, abgebranntes Streichholz. Reifer als im Duft aber nicht reif genug.

That`s Boutique Y Whisky 25 Jahre abgefüllt 2023 56,5%vol 435 Flaschen Weich, wein-beerig, Kaffee-Sahne-Likör. In einem Blindtasting kann man ihn für einen guten Cognac halten.

Teaninich 12 Jahre That's Boutique Whisky Batch 6 59,1%vol 421 Flaschen Teaninich produziert einen recht leichten Malt Whisky, der hier toppt den Destillerie-Charakter. Sehr leicht, fast schwerelos, Aromen sind sehr verhalten ausgeprägt, am ehesten kann man Birne wahrnehmen, dazu Spuren von Citrus und Vanille. Der Whisky erinnert mich an einen verdünnten Birnenbrand, mehr Abate als Williams Christ. Ich tippe auf ein ausgelutschtes Bourbon-Fass, in welchem der Whisky reifte.

Eine Abfüllung von That's Boutique Y Whisky. Abgefüllt: 2023 5 Jahre 60,1%vol Batch 4 Gereift im STR Rotwein-Fass 455 Flaschen Ein überraschender Whisky, der die Erwartungen nach den Ausgangsdaten übertrifft. Der von der nackten Zahl her heftige Alkohlol ist gut eingebunden und alles andere als aggressiv. Trotz des jungen Alters kann der Whisky mit Vielschichtigkeit und Komplexität aufwarten. Statt Rotwein ist Sherry-Charakter präsent. Duft: süß, Honig, sahniger Fudge, etwas Eiche, leicht frucht…

Online Tasting Flora&Fauna, Donnerstag, 21. März 2024, 20:00 Uhr: Liste: Glenturretsyndrom Highlander Megadet Ravenna