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    Auch von mir Danke für den Bericht. Ich schwanke jedes Jahr aufs neue, ob ich nicht endlich mal hinkommen sollte. Das hat sich jetzt nochmal verstärkt. Also, nicht die Schwankung, sondern der Drang des Messebesuches.

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    yggr - - Uisge Beatha: Aller Anfang...

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    Jeder hat seine eigenen Gründe, warum er hier Zeit verbringt. Und Zeit ist kostbar, um das zu wissen muss man nicht mal ein alter Dachs sein. Der Sinn eines Forum ist der Austausch von Informationen, ich zum Beispiel lasse mich gern inspirieren von spannenden tasting notes, Gerüchten aus der Whiskywelt oder Links und Bildern von Abfüllungen, die ich sonst nie zu Gesicht bekommen hätte. Das Prinzip Quid pro quo nimmt für mich dabei eine zentrale Rolle ein, denn wie im echten Leben wird's schnell …

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    yggr - - Uisge Beatha: Aller Anfang...

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    Geöffnete Flaschen bei einer Flaschenteilung... verrückt. Macht das nicht im entsprechenden Thread dazu mehr Sinn?

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    Damit die Diskussion nicht zu sehr in eine Richtung kippt auch mal mein Senf. Ich genieße es, dass es hier nicht so schnelllebig zugeht wie im TWS oder SSS. Beiträge werden wohldurchdacht formuliert oder schlicht weggelassen, wenn diese bereits durch andere User geäußert wurden. Kein 47-zeiligen Vollzitate mit Zwinkersmiley drunter und seitenweise Beiträge ohne Informationsgehalt. Uninteressante Rubriken kann ich hier dauerhaft ausblenden, die passenden User ebenso. Das alles spart mir wertvolle…

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    Naja, technisch gesehen sind es schon Einzelfässer. Der Zeitrahmen in gesagtem Fass wird halt unter den Tisch fallen gelassen von der SWA, ist halt nicht in ihrem Interesse. Solange da also nix steht von "fully/entirely matured in xxx cask" oder der Zeitraum von/bis im Fass angegeben ist, kann man getrost von einem Umfüllen ausgehen. Ein weiteren Hinweis geben die hohe Anzahl an Flaschen bei solchen Abfüllungen. Wenn das Sherry Butt nach 20 Jahren noch 650 Flaschen ausspuckt, dann weiß man auch,…

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    Den Rum hatte ich heute im Glas

    yggr - - General Topic - Rum

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    Hab mich mal an diesem Single Cask einer Brennerei von Madeira versucht. Und wer hätte es gedacht, das ist eine Madeira Cask Vollreifung.

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    Ist ein gewerblicher Anbieter, wie im Profil geschrieben wird. Man versucht wohl die Reichweite der Butze zu erhöhen. Naja, ist nicht der erste Laden, der die Base dafür nutzt, kostet ja außer einer Verkaufsprovision nix.

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    Na, vielleicht muss ich das ja nochmal überdenken, Ingo

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    Heute endlich der Abschluss meines kleines Projektes "verkoste alle schottischen Malt Brennereien, die im Jahr 2000 aktiv waren". Die letzten beiden fehlenden Sample kamen ins Glas mit dem Kininvie 1990 und dem Knockdhu 1978 AD. Beides nicht ganz einfache Drams, der große Genuss blieb aus. Tja, und was kommt nun? Die Grains komplettieren? Nicht spannend genug. Die geschlossenen Brennereien angehen? Kaum zu schaffen und verdammt teuer. Ich bin unschlüssig... nein, den Amis will ich nicht näher au…

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    Endlich mal was sinnvolles, was ich mir vom Weihnachtsgutschein der Firma kaufen kann. Danke für den Tipp.

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    Die letzten Wochen habe ich einiges an neuen Flaschen geöffnet, entsprechend platzt das Barfach aus allen Nähten. So habe ich mich kurzentschlossen zweier Flaschen mit wenig Rest angenommen, 10cl als Sample abgefüllt und den Rest ausgeschlabbert. Meldet euch gerne, falls ihr Interesse daran habt. Erst gab's den Springbank 15-year-old aus Ende 2022. Ich muss gestehen, es war mein erster 15'er überhaupt, und ich finde in der Nase eine tüchtige Portion Schwefel. Mit der Zeit legt sich diese, am Gau…

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    Nu isser Geschichte, dieser wunderbare Port Charlotte 2002 MoS. Neben dem 2003 Gs ein weiterer Grund, warum mich im Portfass gereifte PC's anziehen wie Motten das Licht.

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    Ich hatte bereits am Freitag einen recht erträglichen Abend mit ein paar Bowmore-Fans. Glenturret 1988 SV - Bewertungen und Rezensionen - Whiskybase Als Starter hat #530 bei den Islay Jungs für offene Münder gesorgt. Traumstoff, reiht sich in die Riege der 1988'er SV Vasen nahtlos ein. Springbank 15-year-old - Bewertungen und Rezensionen - Whiskybase Bushmills 2002 SMWS 51.19 - Bewertungen und Rezensionen - Whiskybase Lupenreiner, herrlich aufgeladener Ire ohne Fehl und Tadel. Bowmore 15-year-ol…

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    Talisker Glacial Edge 45 Year Old

    yggr - - Whisky-News

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    Genau meine Gedankengänge, @Onkel O. Die Alchemisten in der PR Abteilung versuchen Scheiße in Gold zu verwandeln.

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    Wenn auch leicht verspätet zum Dienst angetreten war es schön heute mit islaybeach, Megadet, maltsmurf, dimmi und MagicHarvey ein paar Forianer live kennenzulernen und ein bissl zu plauschen. Nächstes Jahr reichts sicher auch für eine eigene Spenderflasche.

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    Zitat von MiddleCut: „Das gab es mal vor Jahren und hoffe nicht, daß ich die Ideenschublade weiter anheize G-Spirits bringt Busenschnaps raus“ Ich erinnere mich lebhaft, hab im Kontext mit Whisky selten so laut gelacht wie damals. Bei 5000 Flaschen haben die für die gute Alexa sicher eine Art Melkstand umgebaut. Fragt sich nur, welche Behandlung die Zitzen wegen der drohenden Mastitis erhalten haben. *duckundweg*

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    Uhh, klingt nach einem langen, harten Arbeitstag, Bloodwyn. Ich wünsche gute Erholung, damit du morgen ähnlich leistungsfähig bist. ;-)

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    Zeitplan Samstag 28.10.2022 Aufbau: das regeln wir intern 12 - 13: Whiskyfrog 13 - 14: HarryB 14 - 15: Glenturretsyndrom 15 - 16: Terence Chill & Hole 16 - 17: 17 - 18: kundalini 18 - 19: 19 - 20: Sonntag 29.10.2022 12 - 13: yggr + derDennis 13 - 14: 14 - 15: Glenturretsyndrom 15 - 16: 16 - 17: 17 - 18: 18 - 19: Abbau: das regeln wir intern Liste Flaschenspenden: Glenturretsyndrom schaut noch im Regal nach kundalini -> schickt was zu Islaybeach

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    Und da geht's zu Ende mit diesem wirklich leckeren Daftmill 2008, obwohl wir nen schweren Start hatten. Hat sich mit Zeit und Luft aber Richtung älterer Ire entwickelt. Gelbe Früchte wie Weintrauben, Zimt, Heu, leicht floral mit der schönen Fasswürze. Und natürlich deutlich mehr Bumms als die Trinkstärken. Tolle Abfüllung, die Geduld wurde belohnt.

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    HP 18 London Edition Ladenhüterrecycling?

    yggr - - Whisky-News

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    Zitat von maltaholic: „Ich glaube, dass zuvor vieles aus einer alten Meldung einfach übernommen wurde. So war das Cask wohl falsch, die Fassstärke und auch die Anzahl der Flaschen. Diese wird überall mit 642 angegeben - auf dem Bild sieht man 644. Ich habe jetzt mal versucht, die Flasche mit den richtigen Daten in der Whiskybase anzulegen...“ Gut recherchiert, deshalb habe ich deinen zweiten Versuch auch gerade frei gegeben: Highland Park 2002