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    Spitzen-Malt des Monats

    Dorain - - Uisge Beatha: Aller Anfang...

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    So ich starte mal den neuen Monat. August: Yamazaki 16y - 1992 Scotch Malt Whisky Society - Chewy and Cheek-Sucking - 11.1992-12.2009 - Japanese Oak Mizunara No.SMWS 119.12 - 54,0% - Dorain

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    Zitat von torfbombe: „Was ist, wenn man keine Geduld hat?“ Dann ist dann wohl dumm gelaufen oder das falsche Hobby wenn man keine Gedult hat. Der Stoff reift 10 Jahre in aller Ruhe und diese sollte man dann auch besser beim Bestellen haben. Hauptsache das der bezahlte Stoff gut ankommt. Aber bitte jeder wie er/sie will.

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    Hier schließe ich mich gern an - Vielen Dank für den tollen Bericht und die schönen Bilder.

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    Ich verstehe hier die Preisdiskussion nicht, seid froh das ihr hinter ein LP her seid. Beim ersten Batch vom Ben Nevis CS wird mehr als 100,- aufgerufen und die Destillie gehört auch ein Japanischen Konzern.

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    Dieses Bier trink ich heute.....

    Dorain - - Bier

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    Heute Mittag zum gegrillen Seeteufel ein.... Brouwerij F. Boon - Oude Geuze 2011/2012 - Lambic Style - Gueuze (0,375 Flasche) - 7,0%

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    ...bei der Eröffnung vom BrewDog DogTap Berlin

    Dorain - - Bier

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    Gestern war die offizielle Eröffnung der BrewDog DogTap in Berlin Mariendorf in der ehemaligen Stone Brewery. Ich war mit macwhisky und Inquisitor dort und wir konnten folgendes Probieren: Hawkes (BrewDog) - Urban Orchard Apple Cider - Apple Cider (Fass) - 4,5% < RateBeer > Bei diesen hellgoldenen Aofel-Cider muß man sich fragen wo die Äpfel im Herstellungsprozeß verwendet wurden. Im Aroma findet man nun ganz schwach Apfelnoten. Dies Säure ist auch ganz schwach wie auch der Körper. Das Ding hier…

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    Stone Brewing World Bistro & Gardens in Tempelhof hat Ende April 2019 geschlossen. Ab Augsut geht es dort mit Brew Dog/Dog Tap Berlin weiter.

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    Es gibt rund 40 Biere von Zapfhahn (davon ca. 30 von Brew Dog und 10 Gastbiere). Viele Biere wechseln regelmäßig, aber es soll wohl gibt fest bestimmte Stammbiere wie Punk IPA, Dead Pony Club, 5AM Saint oder Jet Black Heart. Dazu kommen dann besonderes Biere wie aus Abstrakt, Paradox oder Overworks Serien. Dann gibt es auch Cider aus eigener Produktion. Auch eine Auswahl von Flaschen- und Dosenbieren (40-50 Stück) gibt es. Eine bescheidene Whiskykarte gibt einfache Standards von Destillen wie vo…

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    Dieses Bier trink ich heute.....

    Dorain - - Bier

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    Gestern... Innis & Gunn (Brewed at Wellpark C&C Group) - Rum Finish - English Strong Ale (Flasche) - 6,8% Naparbier - Avant-Garde Series Barley Wine 2015 BA Brandy - Barley Wine (Flasche) - 12,0%

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    Neulich trafen sich macwhisky, Ahab und ich zum Abbauen der Biervorräte. Und ins Glas gab es: scotswhisky-community.de/forum…ac06aaea1b97415443a8c0380 () Mikkeller (Brewed at De Proefbrouwerij) - Drink'in the Sun - bbe 08.04.2020 - Low/No Alcohol Beer (0,33 Flasche) - 0,3% < RateBeer > Dieses "alkohlfreie" Bier erinnert an ein ganz leichtes Pale Ale. Leichte Citrusnoten und etwas Hopfenbitterkeit treffen in dem hellgolden und etwas trüben Ale aufeinander. Der Körper ist bei diesen Ale jedoch seh…

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    Heute... Lagavulin 16y - Distillery Bottling - White Horse Distillers Limited Glasgow - bottled 1984-1985 - 75cl - 43,0%

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    Bilderrätsel

    Dorain - - Rätsel - Rund um das Thema Whisky

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    Zitat von HamburgMalt: „Dann versuche ich es mal mit Ardnamurchan.“ Wenn das nicht ist gibt es vielleicht noch ein Bild?

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    Hatte gerade ein schön dunklen... Port Dundas 32 Jahre - 1973 Duncan Taylor - Rare Auld - Single Grain Whisky - 01.1973-02.2005 - Sherry Cask No.128316 - 59.3 %

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    Was hört ihr gerade so?

    Dorain - - Medien und Unterhaltung

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    Zitat von jackewiehose: „@ Dorain: Oh, Borknagar ohne Kolstad inzwischen!“ Viel mehr werde ich Andreas Hedlund (Vintersorg) vermissen. Bei mir gabs heute ein "Klassiker" auf die Ohren... youtube.com/watch?v=6BOHpjIZyx0

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    Dieses Bier trink ich heute.....

    Dorain - - Bier

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    Zitat von ohahn: „Ich trinke ein normales Porter!“ Und von welcher Brauerei? Komm paar mehr Details.

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    Was hört ihr gerade so?

    Dorain - - Medien und Unterhaltung

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    Und wieder was aus dem hohen Norden... youtube.com/watch?v=n8VBPMKLxSg

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    Dieses Bier trink ich heute.....

    Dorain - - Bier

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    Heute mein Lieblings Barley Wine... Brouwerij De Molen - Bommen & Granaten - bottled 2015-01-15 - Barley Wine (0,33 Flasche) - 11,9%

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    Dieses Bier trink ich heute.....

    Dorain - - Bier

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    Da in 4 Monaten schon der 1.Advent ist gab es heute ein schön durchgereiftes... Brasserie de l’Abbaye des Rocs - Speciale Noel - bottled 11.2016 - Belgian Strong Ale (0,33 Flasche) - 9,0%

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    Glendronach Single Cask Batch 17 ist da

    Dorain - - Whisky-News

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    Schön war die Zeit (Batch 3) als ein 1989er mit ihren nur 20 Jahren noch 120,- Euro gekostet hatte. Diese Entwicklung heute braucht wohl kaum einer und ob dieses Preissegment den Ruf der Destillerien fördert wag ich auch zu bezeifeln. Vor 5-10 Jahren wurde sich u.a. hier über diese Whisky rege ausgetauscht. Nun wirkt die Preisentwicklung dagegen. Dazu kommt das aus meiner Sicht hatten die GlenDronach Abfüllungen schon ab 2013 ein Einbruch in der Qualität. Das hört sich doch durchaus die neue Whi…

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    Was hört ihr gerade so?

    Dorain - - Medien und Unterhaltung

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    Erste Eindrücke vom kommenden Borknagar Album True North mit The Fire That Burns youtube.com/watch?v=qMQyeyW2ZhI