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    Zitat von kallaskander: „Hi there, interessante Frage aber falscher Ansatz Could the Angel's Share be contributing to climate change? Scottish Government challenged on lack of data Die Frage müßte lauten was das CO2 bei der Fermentation mit dem Klima macht... abgesehen vom Stickstoffdünger beim Anbau der Gerste mit seinem Nitrat und der Freisetzung von N2O, Di-Stickstoffmonoxid, besser bekannt als Lachgas und 310 mal klimagefährlicher als CO2. Da kann die whisky Herstellung sich noch so anstreng…

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    sherry cask Schwemme?

    SpiritSafe - - The Badger's Inn

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    Zitat von pikesandmalts: „ Da kann man ja fast noch weiter gehen und behaupten, wer heutzutage überhaupt noch Whisky kauft........ OK, diejenigen mit dem Pech der späten Geburt haben wohl keine andere Chance. “ Ganz so schlimm ist es zum Glück noch nicht. Zumindest im Einsteigerbereich gibt es noch viele Standards, die auf einem hohen Niveau sind und preislich akzeptabel sind. Ebenso die U15-Nicht-Dark-Sherry-Abfüllungen von Signatory oder die F&F-Serie. Vieles davon nicht so süffig und easy wie…

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    sherry cask Schwemme?

    SpiritSafe - - The Badger's Inn

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    Zitat von kallaskander: „ Für mich entwickelt sich das ganze Thema whisky immer mehr zum Intelligenztest: Wer zu diesen Preisen diese Qualitäten kauft, hat nicht bestanden.“ Ich überlege ersnthaft meine Signatur durch diesen Spruch zu ersetzen Zur These aus dem ersten Beitrag: An sich hatte ich Signatory immer für einen der transparenteren Abfüller gehalten. Deshalb hoffe ich nicht, daß sie bei den Abfüllungen "schummeln", selbst wenn das rechtlich in Ordnung wäre. Die Nachfrage nach Sherry ist …

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    à propos Serge V.

    SpiritSafe - - Whisky-News

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    Endlich einmal wieder ein kurzer Comic auf whiskyfun Whisky Fun by Serge and Angus, blog, reviews and tasting notes since 2002 Leider nicht Pete McPeat and Jack Washback.

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    marketing blunders

    SpiritSafe - - The Badger's Inn

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    Zwei Jahre nach dem Finale von Game of Thrones stehen hier bei Rewe immer noch die Regale voll mit den zugehörigen JWs. War nach anfänglichem Hype wohl auch eher ein Schuß in den Ofen.

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    Talisker in neuem Design

    SpiritSafe - - Whisky-News

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    Weinquelle hat ihn für 31 Euro. Also zum ganz normalen Angebotspreis. Auch berlinbottle für den gleichen Preis. Ich denke, Hotte setzt beim Preis einfach auf den Haben-Wollen-Effekt wegen des neuen Designs. Wird sich aber wieder einregeln, ist ja eine Massenabfüllung und kein Springbank 10

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    Diageo feuert Feldmannschaft

    SpiritSafe - - Whisky-News

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    Zitat von torsten: „Wenn der Vertrieb erstmal ausgegliedert ist, findet dann auch kein Feedback über das Produkt in den Konzern mehr statt. “ Das Feedback holen sie sich hier aus dem Forum

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    Diageo feuert Feldmannschaft

    SpiritSafe - - Whisky-News

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    Zitat von rednose: „Da wird wohl mehr die Frage im Hintergrund sein, ob es eine "Feldmannschaft" überhaupt noch in der Art wie früher noch braucht. Der Händler um die Ecke wird wohl eher als weniger wichtig angesehen als ein gutes Onlinemarketing, eigene Onlineshops oder die Bearbeitung großer Onlinehändler.“ Ganz so digital ist es dann doch noch nicht. Neben den bereits erwähnten Supermarkt-Platz-Optimierern darf man auch nicht den zweiten ausgeschriebenen Stellen-Typ vergessen: Hier kommt was …

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    Diageo feuert Feldmannschaft

    SpiritSafe - - Whisky-News

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    Na ob der Schuß nicht nach hinten losgeht? Mit Leidenschaft für ihr Produkt und ihre Firma wird so ein Haufen Verkaufs-Söldner sicher nicht mehr unterwegs sein. Und das in einer Branche, die im Grunde genommen billigen Schnaps durch Emotionen zu einem Lifestyle-Produkt aufwertet...

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    Das wär doch was für Serge: Mouth (neat): Please call the Anti-Maltoporn-Fire-Brigade!

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    Talisker in neuem Design

    SpiritSafe - - Whisky-News

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    Wird der dann auch Map-Label heißen? Auf jeden Fall fällt das Design im Regal auf. Alle Spekulanten können dann schon einmal Platz im Keller für ein paar Kisten mit dem alten Label machen

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    Zitat von Sjaunja: „ Das Beste war jedoch ein Angriff gegen mich, dass ich dessen "Altersvorsorge " zerstört habe, weil ich sowas angesprochen habe. “ Ich glaube, da hat er aufs falsche Pferd gesetzt. Die dunklen Abfüllungen aus "Wet Casks" sehe ich als Modeerscheinung an. Vor allem kann man in meinen Augen bei Bedarf von dem Zeug problemlos Stoff nachproduzieren. Ist ja nicht so, daß man dafür auf außergewöhnlich gutes Destillat oder perfekte, langfristige Reifebedingungen angewiesen ist. Und w…

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    Ardbeg Scorch

    SpiritSafe - - Whisky-News

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    Zitat von BSchlosser: „Verstehe ich nicht - Was hab ich falsch gemacht“ Wahrscheinlich über einen Windows-PC probiert. Damit verrätst du, daß du nicht zur jungen, hippen Zielgruppe gehörst, die sich begeistert über den Schnaps äußern wird und zum Hype beiträgt. Nächstes mal per Ei-Phone 13 probieren. Dann sollte das klappen.

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    aus der Abteilung Real-Satire

    SpiritSafe - - Whisky-News

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    Zitat von Hemdl: „Die Damen und Herren von Glenmorangie haben jetzt ihre eigene Alternative zum Mixen auf den Markt gebracht: Den "X".“ Früher hieß es einmal "Der taugt nicht zum pur Trinken, den kann man nur zum Mixen nehmen, dafür ist er aber auch nicht so teuer". Seitdem man beim Gin gemerkt hat, daß man auch Premiumpreise für simple Mix-Spirituosen verlangen kann, wird die Mix-Kundschaft heute mit Glitzeretiketten zum Premium-Mix-Single-Malt verführt. Da ist mir der Johnny Gold für 15 Euro S…

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    Es nervt. Aber ich sehe die Politik positiver als viele hier. Wieviele große Länder in Europa gibt es denn noch, die bisher weder einen harten Lockdown noch Landesweit Inzidenzen über 200 hatten? Und auf welche Wissenschaftler sollen die hören? Virologen, Wirtschaftswissenschaftler, Psychologen, Sozialwissenschaftler?

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    Aufgrund des Lockdowns ist Alterung in offenen Flaschen jetzt auch ein Thema in der Barkeeper-Szene. Hier ein interessanter Artikel aus "professioneller" Sicht, was nicht zwingend heißt, daß alles korrekt ist. Beim Schluß-Fazit stimme ich aber wieder zu: "DIE BESTE LAGERMETHODE: AUSTRINKEN" Die tickende Zeitbombe im Backboard | Mixology — Magazin für Barkultur

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    Ardbeg Scorch

    SpiritSafe - - Whisky-News

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    Zu spät, ich hab schon im Lidl-Shop zugeschlagen bevor der Hype zu groß wird, und komplett die letzten Reste bestellt. Ist jetzt ausverkauft. Als NAS gibt es nur noch Highland und Speyside oder das Miniaturset von allen drei Abfüllungen, für die, die probieren wollen. Alternativ ist er in UK noch verfügbar.

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    Ardbeg Scorch

    SpiritSafe - - Whisky-News

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    Zitat von kallaskander: „ Nur Bronze... was für ein Schrott. Bronze – Ardbeg / Scorch Committee Edition – World Whisky awards 2021 “ Immerhin kann er mit dem NAS Islay Ben Bracken von Lidl mithalten. Schafft auch nicht jeder. Bronze – Lidl / Ben Bracken Islay Single Malt Scotch Whisky – World Whisky awards 2021

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    Na ich weiß nicht....

    SpiritSafe - - The Badger's Inn

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    Zitat von Elmo: „ Wie schon so oft geschrieben wurde: schöne neue Whiskywelt. ;)“ Wobei das nicht ganz so neu ist. Jim McEwan hat das schon vor 10 Jahren bei Bruichladdich gemacht. Hieß dann ACEd. Und die Distiller's Editions von Diageo sind seit Ewigkeiten ebenfalls nix anderes als Finishes. Der große Unterschied ist aber definitiv die Preisgestaltun und daß guter Whisky, der auch sonst mindestens in den Standards landen würde, verwendet wird.

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    Na ich weiß nicht....

    SpiritSafe - - The Badger's Inn

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    Grundsätzlich hab ich nix gegen Finishes - bei Spaß-Whiskys. Die sollten dann aber keine dreistelligen Beträge kosten, sondern unter 50 Euro, damit man die in geselliger Runde oder ohne groß nachzudenken trinken kann. Da es das kaum noch gibt, kaufe ich bei seltenem Bedarf irgendeinen Standard, und gebe den PX oder noch besser den Palo Cortado direkt in die Flasche. Schmeckt auch nicht anders, oder teilweise sogar besser, weil man die Süße nach dem eigenen Geschmack einstellen kann, und der Sher…