Tullibardine, 32yo, 1976 – 2008, 54,3%, light sherry, cask 3157, 177 bottles, OB for The Whisky Fair

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      Tullibardine, 32yo, 1976 – 2008, 54,3%, light sherry, cask 3157, 177 bottles, OB for The Whisky Fair

      Aussehen:
      Dunkelgelb, dünne Beine die recht schnell ablaufen
      Nase:
      Mittel intensiv, Alkohol leicht störend wenn man die Nase zu tief ins Glas steckt, Sherrynoten mit Karamell, ofenfrischem Orangenkuchen, leichten Röstaromen und Harz, süss und frisch
      Geschmack:
      Sanfter Pfeffer im Antritt, würzig holzig, süss-saures Wechselspiel
      Abgang:
      Lang mit würzig holzigen Noten, warmes etwas pelziges Mundgefühl
      Mit Wasser:
      Etwas Wasser schadet nicht, muss aber nicht sein
      Fazit:
      Ein recht ungewöhnlicher aber leckerer Dram. Wie bei bisher allen Tullibardines die ich hatte, finde ich, dass der Malt sehr vom Fass dominiert ist. Ob ich jetzt die Dark Sherry oder die Light Sherry Abfüllung von Whisky Fair lieber mag ist sicher mehr von meiner momentanen Whiskylaune als vom Malt abhängig.
      Gruss,
      Geniesser
      Mitglied im Team Bergische Jongens - Organisator Whiskycup 2012

      "Wer sich für zu wichtig hält für kleine Aufgaben, ist meistens zu klein für wichtige Aufgaben"
      Jacques Tati
      Also ich finde den Alkohol überhaupt nicht störend. Ganz im Gegenteil, sehr harmonisch: Sherrysüße, eine Menge Karamell, ganz wie der Genießer schreibt. Die Nase verspricht einen richtig guten Whisky...

      Im Mund ist das Holz des Fass' sofort präsent. Im ersten, aber wirklich nur dem allerersten, Moment hatte ich das Gefühl, Gurkenbrühe zu trinken, das verschwand aber sofort. Schöne Süße, ein Hauch von Rauch, Röstaromen, natürlich Sherry. Pfeffer ist da. Leckeres Teil! :yes:

      Der Nachklang ist lang, wärmend, eine Menge altes Holz und wieder kurz das Gefühl, etwas Saures getrunken zu haben... Faszinierend! :D

      Fazit: Ungewöhnlicher Malt, ausgesprochen lecker. Ich freu mich schon auf meinen Anteil aus der Fassteilung von Rudolf... :yes:
      Häf ä neis däi!

      Slainte! Thomas
      "Balvenie is Viagra in a glass" - Robin Lang im Speyside Whisky Song
      Sieger im Whisky-Cup 2008, 2017, 2020
      Tullibardine, OA - for the Whisky Fair, 1976-2008, Light Sherry Hhd 3157, 54,3%

      Nase: Geniale, volle Nase, vollreife Zwetschgen und Kirschen, Ahornsirup

      Mund: Süß, cremig mit sehr schön eingebundenem Alk

      Abgang: Wärmend am Antritt, süß, klebrig und sehr lang anhaltend

      Fazit: Habe keine großen Erfahrungswerte mit Tullibardine, aber ich behaupte mal dass dieses tolle Fass dem Destillencharakter wenig Enfaltungsspielraum lässt :rauf: :rauf: :rauf:
      Regensburger Maltspatz

      Zinni schrieb:

      Tullibardine, OA - for the Whisky Fair, 1976-2008, Light Sherry Hhd 3157, 54,3%

      Nase: Geniale, volle Nase, vollreife Zwetschgen und Kirschen, Ahornsirup

      Mund: Süß, cremig mit sehr schön eingebundenem Alk

      Abgang: Wärmend am Antritt, süß, klebrig und sehr lang anhaltend

      Fazit: Habe keine großen Erfahrungswerte mit Tullibardine, aber ich behaupte mal dass dieses tolle Fass dem Destillencharakter wenig Enfaltungsspielraum lässt :rauf: :rauf: :rauf:


      sehr gute Beschreibung, so kann ich den auch mal tasten. Zwetschgen und Kirschen, hört sich super lecker an