Liebe Whiskygemeinde,
seit ich mal eine Laphi-Orangenmarmelade probiert habe, sorge ich auf sehr (!) einfache Weise für Nachschub.
Man nehme: eine fertige Orangenmarmelade aus dem Supermarkt. Diese verfeiner ich, in dem ich selbst nach Geschmack einen halben (?) Dram unterrühre und mind. über Nacht ziehen lasse. Für Orangenmarmelade eignen sich nach meinem Geschmack Islay-Whiskys. Laphi ist gesetzt, der hat mich ja auf die Idee gebracht. Lagavulin gibt auch ein tolles Aroma, verschiedene Ardbeg´s hab ich auch schon probiert.
Klar, das ganze kann mit selbstgekocht nicht mithalten, der Aufwand läßt sich aber auch nicht vergleichen und mir schmeckts.
seit ich mal eine Laphi-Orangenmarmelade probiert habe, sorge ich auf sehr (!) einfache Weise für Nachschub.
Man nehme: eine fertige Orangenmarmelade aus dem Supermarkt. Diese verfeiner ich, in dem ich selbst nach Geschmack einen halben (?) Dram unterrühre und mind. über Nacht ziehen lasse. Für Orangenmarmelade eignen sich nach meinem Geschmack Islay-Whiskys. Laphi ist gesetzt, der hat mich ja auf die Idee gebracht. Lagavulin gibt auch ein tolles Aroma, verschiedene Ardbeg´s hab ich auch schon probiert.
Klar, das ganze kann mit selbstgekocht nicht mithalten, der Aufwand läßt sich aber auch nicht vergleichen und mir schmeckts.
slainte
Dirk
besichtigte Destillerien: 2004: Glenturret, 2005: Edradour, Glenfiddich, 2006: Aberfeldy, Blair Athol, 2009: Laphroaig, Ardbeg, Lagavulin, Bruichladdich (Single Malt Academy)
Dirk
besichtigte Destillerien: 2004: Glenturret, 2005: Edradour, Glenfiddich, 2006: Aberfeldy, Blair Athol, 2009: Laphroaig, Ardbeg, Lagavulin, Bruichladdich (Single Malt Academy)
