Aussehen:
Bernstein mittel bis dunkel, breite Beine die sehr sehr langsam ablaufen
Nase:
Mittel intensiv, Alkohol sehr gut eingebunden, anfangs leicht Lösungsmittel, dann Toffee, Möbelpolitur, Trockenfrüchte, Tabak, Mokka, Lagerkeller mit Rotweinfässern, minzige Frische die mit längerer Atemzeit immer präsenter wird
Geschmack:
Sanfter und mundfüllender Antritt, kurz ledrig, dann säuerlich frisch und holzig würzig, am Ende Schokolade und Trockenfrüchte
Abgang:
Lang bis sehr lang mit Schokolade und Trockenfrüchten danach übernehmen wieder die holzig würzigen Noten
Fazit:
Auf der ganzen Linie ein toller alter Sherrymalt, geschmeidig, vielfältig und ausgewogen.
Gruss,
Geniesser
Bernstein mittel bis dunkel, breite Beine die sehr sehr langsam ablaufen
Nase:
Mittel intensiv, Alkohol sehr gut eingebunden, anfangs leicht Lösungsmittel, dann Toffee, Möbelpolitur, Trockenfrüchte, Tabak, Mokka, Lagerkeller mit Rotweinfässern, minzige Frische die mit längerer Atemzeit immer präsenter wird
Geschmack:
Sanfter und mundfüllender Antritt, kurz ledrig, dann säuerlich frisch und holzig würzig, am Ende Schokolade und Trockenfrüchte
Abgang:
Lang bis sehr lang mit Schokolade und Trockenfrüchten danach übernehmen wieder die holzig würzigen Noten
Fazit:
Auf der ganzen Linie ein toller alter Sherrymalt, geschmeidig, vielfältig und ausgewogen.
Gruss,
Geniesser
Mitglied im Team Bergische Jongens - Organisator Whiskycup 2012
"Wer sich für zu wichtig hält für kleine Aufgaben, ist meistens zu klein für wichtige Aufgaben"
Jacques Tati
"Wer sich für zu wichtig hält für kleine Aufgaben, ist meistens zu klein für wichtige Aufgaben"
Jacques Tati