Hallo Gemeinde,
am letzten Wochenende lud unser Mit-Forianer Ralph alias "Dude" alias "alterhsver" zum ersten Tasting in sein neues Heim und ich hatte das Privileg dabei sein zu dürfen.
Einzige Bedingung für die teilnehmenden Whiskies : Mindestens 20 Jahre alt und mindestens so teuer, dass man es der Frau nicht mehr sagen möchte...
Alle Whisky-Samples im "Line-Up" kommen hier aus dem Forum und so dachten wir, dass die verdienten Kollegen ein Anrecht auf unsere Eindrücke haben.
Da wir alle glauben, dass sich die Qualität eines Whiskies bequem auf eine Punktzahl (hier der Durchschnitt aus den Eindrücken von drei Mittrinkern) reduzieren lässt
, haben wir zwei Rankings erstellt Islay und "Rest"...
RANKING REST OF SCOTLAND
5. GLEN GARIOCH 23y 1979 OA Sherry Cask 5351 56,4% 87,6 PKT.
"Sprite", Minze, Zitrone, "Brause", viel Süße dabei (aber) sehr gutes Mundgefühl. Interessant
4. CAPERDONACH 40y 1968-2008 Duncan Taylor (New Peerless Coll.) Cask 2612 52% 90,3 PKT
Holzig, Eiche, Wachsig, Leder, gutes Mundgefühl - etwas kurz geratener Abgang
3. GLENDRONICH 23y 1975-1998 Signatory 57,7% 90,7 PKT.
fast kein Sherry, Veilchen, Lavendel, Holz, Trockenfrüchte, etwas ledrig, auch sehr ölig. Nett!
2. STRATHISLA 49y 1960-2010, Whisky Fair 53,2% 92 PKT.
Bibliothek, halbtrockener Sherry, Orangenschalen, Trockenfrüchte - alles schön harmonisch, dabei komplex - etwas wenig im Mund , könnte eine Trinkstärke sein...
1. KARUIZAWA 36y 1972-2008 OB Sherry Butt 7290 65%(!) 94,7 PKT. (und damit lässiger Gesamtsieger!)
Leder, Biblliothek, Schoko, Lakritz: Wie der Extrakt eines (Sherry-)Whiskys - unglaublich fett und ewig im Nachhall. Verträgt auch Wasser ("ach was").Selbst Sherry-Skeptiker mussten dem Teil eine gewisse Güte attestieren...
PEAT RANKING ISLAY
4. CAOL ILA 30y 1974-2005 Signatory for LMDW 46% 87,5 PKT.
Im 50 plus x Prozent Umfeld abgesoffen: Etwas dünn, das übliche alte Caol Ila "Zitrone plus dezenter Torf- Geschehen", kurzer Abgang. Etwas enttäuschend!
3. DUDE-VATTING ARDBEG 9y (Adelphi), LAPHROAIG 10 CS, LAGAVULIN 12y SHERRY CASK FRIEND OF CLASSIC MALTS 48% als "Pirat" 89 PKT.
"leckeres Sherry-Torf-Teil, aber nix besonderes...". Überraschend wie der Sherry aus dem Lagavulin ein Dram so dominieren kann (Der 9jährige Adelphi Ardbeg gehört zu den trockensten Torf Bomben, die ich kenne). Well vatted Ralph...
2. TALISKER 1979-1994 14y CADENHEAD 64% 91,4 Pkt.
Typischer Talisker - der vielzitierte Pfeffer!! Aber auch irgendwie anders als andere junge Taliskers. Sehr straight -aber nicht eindimensional. Sehr lecker und viel weniger alkoholisch als die Prozente vermuten lassen...
1. PORT CHARLOTTE 2001-2010 Malts of Scotland btld. for Whisky Fair 2010 Zinfandel Finish 60,6% 92,3% (und damit Silber)
Den Zinfandel haben wir nicht unbedingt rausschmecken können. Einmal taucht "etwas weinig-unsympathisch" als Eindruck auf. Ansonsten: Wie geil ist PC? Sehr geil meinen Zwei von Dreien! Immer typisch, immer fett-klatschig. Man muss Torf mögen - aber dann... Wie schmecken diese Dinger nach weiteren 15-20 Jahren?? Ich werde es ausprobieren und hoffentlich bezahlen können...
Slainte aus Essen
Walter
am letzten Wochenende lud unser Mit-Forianer Ralph alias "Dude" alias "alterhsver" zum ersten Tasting in sein neues Heim und ich hatte das Privileg dabei sein zu dürfen.
Einzige Bedingung für die teilnehmenden Whiskies : Mindestens 20 Jahre alt und mindestens so teuer, dass man es der Frau nicht mehr sagen möchte...
Alle Whisky-Samples im "Line-Up" kommen hier aus dem Forum und so dachten wir, dass die verdienten Kollegen ein Anrecht auf unsere Eindrücke haben.
Da wir alle glauben, dass sich die Qualität eines Whiskies bequem auf eine Punktzahl (hier der Durchschnitt aus den Eindrücken von drei Mittrinkern) reduzieren lässt
, haben wir zwei Rankings erstellt Islay und "Rest"...RANKING REST OF SCOTLAND
5. GLEN GARIOCH 23y 1979 OA Sherry Cask 5351 56,4% 87,6 PKT.
"Sprite", Minze, Zitrone, "Brause", viel Süße dabei (aber) sehr gutes Mundgefühl. Interessant
4. CAPERDONACH 40y 1968-2008 Duncan Taylor (New Peerless Coll.) Cask 2612 52% 90,3 PKT
Holzig, Eiche, Wachsig, Leder, gutes Mundgefühl - etwas kurz geratener Abgang
3. GLENDRONICH 23y 1975-1998 Signatory 57,7% 90,7 PKT.
fast kein Sherry, Veilchen, Lavendel, Holz, Trockenfrüchte, etwas ledrig, auch sehr ölig. Nett!
2. STRATHISLA 49y 1960-2010, Whisky Fair 53,2% 92 PKT.
Bibliothek, halbtrockener Sherry, Orangenschalen, Trockenfrüchte - alles schön harmonisch, dabei komplex - etwas wenig im Mund , könnte eine Trinkstärke sein...
1. KARUIZAWA 36y 1972-2008 OB Sherry Butt 7290 65%(!) 94,7 PKT. (und damit lässiger Gesamtsieger!)
Leder, Biblliothek, Schoko, Lakritz: Wie der Extrakt eines (Sherry-)Whiskys - unglaublich fett und ewig im Nachhall. Verträgt auch Wasser ("ach was").Selbst Sherry-Skeptiker mussten dem Teil eine gewisse Güte attestieren...
PEAT RANKING ISLAY
4. CAOL ILA 30y 1974-2005 Signatory for LMDW 46% 87,5 PKT.
Im 50 plus x Prozent Umfeld abgesoffen: Etwas dünn, das übliche alte Caol Ila "Zitrone plus dezenter Torf- Geschehen", kurzer Abgang. Etwas enttäuschend!
3. DUDE-VATTING ARDBEG 9y (Adelphi), LAPHROAIG 10 CS, LAGAVULIN 12y SHERRY CASK FRIEND OF CLASSIC MALTS 48% als "Pirat" 89 PKT.
"leckeres Sherry-Torf-Teil, aber nix besonderes...". Überraschend wie der Sherry aus dem Lagavulin ein Dram so dominieren kann (Der 9jährige Adelphi Ardbeg gehört zu den trockensten Torf Bomben, die ich kenne). Well vatted Ralph...
2. TALISKER 1979-1994 14y CADENHEAD 64% 91,4 Pkt.
Typischer Talisker - der vielzitierte Pfeffer!! Aber auch irgendwie anders als andere junge Taliskers. Sehr straight -aber nicht eindimensional. Sehr lecker und viel weniger alkoholisch als die Prozente vermuten lassen...
1. PORT CHARLOTTE 2001-2010 Malts of Scotland btld. for Whisky Fair 2010 Zinfandel Finish 60,6% 92,3% (und damit Silber)
Den Zinfandel haben wir nicht unbedingt rausschmecken können. Einmal taucht "etwas weinig-unsympathisch" als Eindruck auf. Ansonsten: Wie geil ist PC? Sehr geil meinen Zwei von Dreien! Immer typisch, immer fett-klatschig. Man muss Torf mögen - aber dann... Wie schmecken diese Dinger nach weiteren 15-20 Jahren?? Ich werde es ausprobieren und hoffentlich bezahlen können...
Slainte aus Essen
Walter
