Port Ellen, Elements of Islay, Pe3, 54,8%

Gollum · 21. April 2011, 03:31

Distilled: 1983 (?)
Bottled: 2011 (?)
Bourbon Cask (?)
Alc.:54,8%

Farbe: helles Stroh

Nase: Grassig, Zitronen, Gemüsenoten, Wallnuss

Palette: Gras, Ja wirklich Gemüsenoten, überraschend schön ;-), süße Nüsse (Wallnuss), hinten alte Asche, verdanmmt lecker

Abgang: mittellang, nicht so fett wie die Sherry-Versionen Pe1 und P2, dennoch schön und komplex

Fazit: fetter ~~Sherry~~ Bourbon-Islayer, unagenehm die Alkoholische Schärfe, Sméagol: 91 Pkt. / Gollum: 91 Pkt, :rauf::rauf::rauf:

whisky trinker · 21. April 2011, 08:57

Kein fetter Sherry Islayer, aber ein toller Bourbon Cask PE,
zu Beginn etwas metallisch, später speckiger Weißwein,
gut, aber PE1 und PE2 gefallen mir besser

92 Punkte

Gollum · 21. April 2011, 09:03

whisky trinker schrieb:

Kein fetter Sherry Islayer, aber ein toller Bourbon Cask PE,

Korrekt, "Sherry" war nen Copy-Paste Fehler -- werde das selbstverständlich korrigieren ! :wh2:

whisky trinker · 21. April 2011, 09:05

nicht nötig, das hat auch Charme :schlürf:

Dorain · 24. Juli 2011, 11:33

Meine Meinung:
Farbe: Gold
Aroma: Vanillie, Süß, frische Meerbrise, Seegrass, wenig verbranntes Ozon, Räucherschinken
Geschmack: startet leicht prickelnd mit einer ganz leichten Pfeffernote, dann folgen Meersalz, leicht verbranntes Holz, Heidekräuter und am Ende etwas Waldmeister.
Im Nachklang ist mittellang.
Fazit: Ein wunderbarer milder Südküsten-Islay Whisky mit einen tollen, eleganten, süßen Schnüffelanteil. :dance:

Fakten:
Abfüller: Speciality Drinks Ltd.
Jahrgang: 1979
Faß/Fässer: ex-bourbon cask
Alkoholgehalt: 54.8% Vol.

Port Ellen, Elements of Islay, Pe3, 54,8%

Port Ellen, Elements of Islay, Pe3, 54,8%

whisky trinker schrieb:

Port Ellen - PE3 - Elements of Islay - Speciality Drinks Ltd. - 54,8%

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