Liebe Whiskyfreunde,
Nachdem wir in Limburg nicht dabei sein konnten machen wir ein Tasting für UNS.
Folgende Abfülungen werden dabei sein:
Glendronach OB, „Original“, 43%, bottled around 1985
Ausschließlich in ex Bourbonfässer gelagert ist dies ein Paradebeispiel für einen Whisky ohne Ecken und Kanten, wunderschöne Aromen von Vanille und Anklängen von exotischen Früchten
Rosebank distilled 30.11.1974, bottled 06.1993, 18 years, 43%, Sherry Cask No.: 5047-5049, Signatory
Ältere Rosenbank’s sind rar und meistens sehr gut, diese Abfüllung besticht durch eine gelungene Kombination von Malz und weißer Schokolade.
Macallan, OB, “Full Proof”, bottled ca. 1980
Nicht umsonst wurde Macallan als Rolls Royce unter den Whiskies bezeichnet. Diese Abfüllung hat aber einen Porsche Motor unter der Haube ! Kraftvolle Aromen nach überreifen Früchten und ein nicht enden wollender Abgang.
Tamdhu, distilled 14. 01. 1970, bottled 20. 03.1997, 27 Years, 49,5%, Signatory, Sherry Cask No.: 375, Bottle 66/230, schwarz wie die Nacht
Ein Whisky, der 26 Jahre in einem (wahrscheinlich First Fill) Sherry Fass lag ist nichts für Weicheier, geballte Kraft von Rumfrüchten und Schokolade mit natürlich kräftigen Holznoten. Aber alles noch sehr angenehm, wenn auch das geniale Sherryfass schon an der Vorherrschaft des Whisky kratzt.
PAUSE
Glenlivet 12 Years ‘unblended all malts’, (40%, bottled in 1970’s)
Einer sehr alte Originalabfüllung als Starter nach der Pause, die den Beweis für „Früher war alles besser antreten“ soll.
Ein der harmonischsten Whisky, die ich je getrunken habe. Leichte Anklänge von Sherry, sanfte Aromen von Malz und getrockneten Orangen.
Glen Rothes distilled November 1966, bottled July 1994, 27 Years, W&M, 51,3%, Cask no.13512, Sherry Hogshead, 242 Bottles
Der große Unbekannte in dieser Verkostung, Ein Single Cask Glen Rothes von 1966 ist so selten wie teuer. Wir haben diese Abfüllung noch nie verkostet und auch im Netz sind keine brauchbaren Notizen zu finden.
Laphroaig distilled December 1987, bottled August 2002, 14 Years,DL, 60,26%, 126 Bottles, bottled for Potstill Vienna
Ein Laphroaig wie er gehört, rauchige, medizinische Noten, gepaart mit angenehmer fruchtigen Süße, einfach perfekt !
Ardbeg 1973/August 2000, DL, Single Cask, 50%, 258 Bottles
Zum Abschluß ein Ardbeg aus den goldenen 70er Jahren. Ein Muß für alle Islay Fans und
Jene die es noch werden wollen. Eine seltene Gelegenheit eine solche Rarität zu verkosten.
Mittwoch, 22. Juni 2011, 19:30 Uhr, Jagerwirt Volders, 15km vor Innsbruck, Übernachtungsmöglichkeit direkt im Haus
Im Preis von Euro 75,- ist ein umfangreiches Buffet beinhaltet, das sowohl als Abendessen als auch für den Pausensnack reicht.
Da wir bereits Vorreservierungen haben sind nur noch 20 Plätze frei.
Anmeldungen gelten nach Einzahlung des Teilnahmebetrages als reserviert.
Kontodaten werden nach Anmeldung über Mail versendet.
Wir freuen uns schon auf einen außergewöhnlichen Abend !
Liebe Grüße
Joe
Nachdem wir in Limburg nicht dabei sein konnten machen wir ein Tasting für UNS.
Folgende Abfülungen werden dabei sein:
Glendronach OB, „Original“, 43%, bottled around 1985
Ausschließlich in ex Bourbonfässer gelagert ist dies ein Paradebeispiel für einen Whisky ohne Ecken und Kanten, wunderschöne Aromen von Vanille und Anklängen von exotischen Früchten
Rosebank distilled 30.11.1974, bottled 06.1993, 18 years, 43%, Sherry Cask No.: 5047-5049, Signatory
Ältere Rosenbank’s sind rar und meistens sehr gut, diese Abfüllung besticht durch eine gelungene Kombination von Malz und weißer Schokolade.
Macallan, OB, “Full Proof”, bottled ca. 1980
Nicht umsonst wurde Macallan als Rolls Royce unter den Whiskies bezeichnet. Diese Abfüllung hat aber einen Porsche Motor unter der Haube ! Kraftvolle Aromen nach überreifen Früchten und ein nicht enden wollender Abgang.
Tamdhu, distilled 14. 01. 1970, bottled 20. 03.1997, 27 Years, 49,5%, Signatory, Sherry Cask No.: 375, Bottle 66/230, schwarz wie die Nacht
Ein Whisky, der 26 Jahre in einem (wahrscheinlich First Fill) Sherry Fass lag ist nichts für Weicheier, geballte Kraft von Rumfrüchten und Schokolade mit natürlich kräftigen Holznoten. Aber alles noch sehr angenehm, wenn auch das geniale Sherryfass schon an der Vorherrschaft des Whisky kratzt.
PAUSE
Glenlivet 12 Years ‘unblended all malts’, (40%, bottled in 1970’s)
Einer sehr alte Originalabfüllung als Starter nach der Pause, die den Beweis für „Früher war alles besser antreten“ soll.
Ein der harmonischsten Whisky, die ich je getrunken habe. Leichte Anklänge von Sherry, sanfte Aromen von Malz und getrockneten Orangen.
Glen Rothes distilled November 1966, bottled July 1994, 27 Years, W&M, 51,3%, Cask no.13512, Sherry Hogshead, 242 Bottles
Der große Unbekannte in dieser Verkostung, Ein Single Cask Glen Rothes von 1966 ist so selten wie teuer. Wir haben diese Abfüllung noch nie verkostet und auch im Netz sind keine brauchbaren Notizen zu finden.
Laphroaig distilled December 1987, bottled August 2002, 14 Years,DL, 60,26%, 126 Bottles, bottled for Potstill Vienna
Ein Laphroaig wie er gehört, rauchige, medizinische Noten, gepaart mit angenehmer fruchtigen Süße, einfach perfekt !
Ardbeg 1973/August 2000, DL, Single Cask, 50%, 258 Bottles
Zum Abschluß ein Ardbeg aus den goldenen 70er Jahren. Ein Muß für alle Islay Fans und
Jene die es noch werden wollen. Eine seltene Gelegenheit eine solche Rarität zu verkosten.
Mittwoch, 22. Juni 2011, 19:30 Uhr, Jagerwirt Volders, 15km vor Innsbruck, Übernachtungsmöglichkeit direkt im Haus
Im Preis von Euro 75,- ist ein umfangreiches Buffet beinhaltet, das sowohl als Abendessen als auch für den Pausensnack reicht.
Da wir bereits Vorreservierungen haben sind nur noch 20 Plätze frei.
Anmeldungen gelten nach Einzahlung des Teilnahmebetrages als reserviert.
Kontodaten werden nach Anmeldung über Mail versendet.
Wir freuen uns schon auf einen außergewöhnlichen Abend !
Liebe Grüße
Joe
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Grüß mir auch den Markus herzlich von mir.
