Hallo,
faellt euch spontan ein (oder mehrere...) Whiskys ein der/die praegnante Bienenwachs oder Baumharz Noten fuer euch hatten ?
Einfach alles vorschlagen, virtuelle Extra-Punkte gibts fuer 'junge' Wilde - von ? bis 20 Jahre - mit eben diesen Geruchs- oder Geschmacks-Noten!
Dank euch!
c.

Yup, ich hab auch bestimmte Vermutungen, aber wollt mal schaun was so genannt wird und ob die dann bestaetigt werden oder nicht.

& hmm, von wegen Clynelish... dann hatte ich wohl meist die 'Falschen', bei denen krieg ich irgendwie eher (aber auch nicht all zu haeufig) Parafin oder Kerzenwachs, das dann haeufig auch parfuemiert ist, aber eher seltener Bienenwachs (Kerzen)...
Zum Glueck (fuer mich) gibts ja bei subjektiven Eindruecken kein Richtig & Falsch, denn viele scheinen Bienenwachs bei Clynelish zu kriegen...
Kannst du denn bestimmte Clynelish Abfuellungen empfehlen bei denen das Bienenwachs (-Kerzen oder -Waaben) fuer dich besonders hervor-stach ?

Danke!
c.

Die Edith sagt: Danke fuer die Links!

Danke fuer die Tips Maatin!
Prima, den 18er Tomatin hab ich noch im Schrank... der muss also demnaechst mal geoeffnet werden.
Und von den 76ern hatt ich nur einen der Liquid Sun und einen Duncan Taylor, beide hatten aber Bienenwachs als auch Baumharz & sind mit dem Thosop Glenfarclas & Springbank 21 Ausloeser fuer den Thread

Von wegen Paraffin & Bienenwachs.
Sagst du dass Industrie-Kerzen fuer dich genauso riechen wie Bienenwachs Kerzen ???:
VS
??
Oder was heist 'Ich wage mal zu bezweifeln, dass generell tatsächlich zwischen Bienenwachs und Paraffin unterschieden wird....' ?
Ich kann nur von mir selbst sprechen, aber beides riecht massiv anders, und beide Noten kommen auch halbwegs haeufig, zusammen & alleine, fuer mich in whiskies vor...
Als Argument dagegen, nehmen wir doch mal die Meinung/Nase/Gaumen eines bekannten Schreiberlings. Der Einfachheit halber Serge:
2 Google such Vergleiche:
beeswax site:whiskyfun.com
= About 150 results (0.15 seconds)
paraffin site:whiskyfun.com
= About 151 results (0.19 seconds)
Haeufig zusammen, aber als unterschiedliche Nuancen, haeufig aber auch allein stehend, ergo, er differenziert auch ganz klar zwischen den beiden...?!

c.

Danke fuers verdeutlichen!

maaatin schrieb:

Aber Paraffin, das ist schon eher "typisch" Clynelish.

dann haben wir ja einen ganz aehnlichen Eindruck

alec.tron schrieb:

& hmm, von wegen Clynelish... dann hatte ich wohl meist die 'Falschen', bei denen krieg ich irgendwie eher (aber auch nicht all zu haeufig) Parafin oder Kerzenwachs, das dann haeufig auch parfuemiert ist, aber eher seltener Bienenwachs (Kerzen)...

altstadtkneipe schrieb:

Die Betonung von Maaatin´s Aussage lag hier (so glaube ich) auf dem GENERELL...
Viele Tasting Notes beschreiben zwar wachsige Noten - geben aber dabei nicht die Richtung an, woher die stammen könnten bzw. woran sie erinnern...

Ok, generell macht nu Sinn. Denn genau das finde ich mehr und mehr irritierend da es eben haeufig gebraucht wird, und fuer mich gibt es 3 verschiedene Wachs Noten die schon sehr unterschiedlich riechen und haeufiger in Whiskies vorkommen - Paraffin/Industrie-Kerzen, Bienenwachs und Fruchtwachs (Frucht-schalen - bestimmte reife Apfel sorten produzieren extrem viel...) - und irgendwie finde ich dadurch 'Wachs' als Note eher 'unbefriedigend'; da bin ich aber definitiv auch schuldig...

altstadtkneipe schrieb:

Stark harzige Noten (also: prägnante, mich störende) finde ich immer wieder in Bourbon-Cask-Longmorns und vor allem bei Dalmore...

Ich werd beizeiten mal deine Dalmore & Longmorn Tasting-Notes dursuchen, danke!

c.

Der Rödel schrieb:

Also bei Clynelish kannst du im Grunde beides finden.

70er Jahre eher Bienenwachs
80er Jahre definitiv eher Paraffin
mid-90er - 2000er Jahre eher Rasierwasser

Was total hypotetisches - Koennte man annehmen dass das in 2022 wie folgt aussieht:
80er Jahre eher Bienenwachs
90er Jahre definitiv eher Paraffin
2010er Jahre eher Rasierwasser

Hat das jemand bei irgend einer distille beobachten koennen dass sich Parafin noten mit ein paar Jahren mehr richtung Bienenwachs entwickeln ?
Naja, wohl eher nicht da die aelteren mit viel Bienenwachs (Springbank, Glenfarclass) als juengeres Destillat nicht unbedingt Parafin Noten zeigen ( das ist ganz naiv betrachtet wenn man mal annimmt die Distille wird noch absolut gleich betrieben wie vor 10-20 Jahren...).
c.

Dank dir!
Die Note kommt zwar recht haeufig vor in diversen Tasting-Notes, aber recht haeufig sind diese doch eher im Hintergrund und teilweise schwierig nachzuvollziehen wenn man den Note Schreibers' Geschmack nicht kennt & vertraut, und ich persoenlich liebe es wenn diese Noten verstaerkt im Finish auftauchen.
Der Ausloeser waren wie gesagt der end-90er Springbank 21 & Glenfarclas 68 Thosop, beim letzteren roch die leere Sample-Flasche fast nur noch nach geschmolzenem Bienenwachs mit ein bischen Baumharz & fast nebensaechlich, ein paar Fruechten... yum...
Ich hab dass Gefuehl dass diese Noten aber erst ab einem bestimmten Alter auftauchen... da hatte mich dann z.b. der hier ueberrascht:
whiskybase.com/whiskies.php?merkid=111&whiskyid=10591
Leider verhindert der dreckige/schwefel & bittere/holzige Character/Vordergrund & das er ziemlich viel Zeit braucht dass diese verlaesslich durchkommen. Der zeigt mir aber auch dass Bienenwachs fuer mich auch unter 20 Jahren auftauchen kann...

c.