White Heather 8y Blended Scotch Whisky de Luxe 43,4%

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      White Heather 8y Blended Scotch Whisky de Luxe 43,4%

      Nochmals Dank für die Teilung der beiden alten Flaschen. Es ging ja um den Vergleich, da dem White Heather nachgesagt wird, dass er eine Aberlour-Basis hat.

      White Heather 8y Blended Scotch Whisky de Luxe 43,4%

      Nase leicht alkoholisch, hier ein Hauch Grain gegenüber dem Aberlour, etwas malzig, schwach grasig-heuartig, insgesamt recht zurückhaltend in der Nase

      Mund: erst Holz dann wie trockener Rum mit Sherryanklängen, Abgang eher kurz u. trocken, etwa schwächlich (ein wenig wie verdünnt), nach einer Weile (man denkt schon fast nicht mehr an ihn) kommt er noch mal kurz mit einem Hauch Sherry zurück

      Fazit: Man schmeckt hier den Grain., hat was von trockenem Rum


      Aberlour 12y Cube 75cl 43,0%

      Nase: ein Hauch Rauch, etwas Orangeat u. Tabak im Hintergrund, Trockenfrüchte, feine Sherrynote, staubig, insgesamt sehr schön

      Mund: leichte Sherrynoten, nussig, ganz mild, ölig, etwas Pfeffer, Hauch Lakritz-Minze, eher trocken, alles zart, weich, schöner Abgang mit köstlichen Sherrynoten


      Beide ausgesprochen interessant. Favorit ist der Aberlour. Der Blend besticht durch seine Rumnoten auf der Zunge, der Aberlour durch den weichen Sherry.

      In beiden Fällen hat man das Gefühl, dass da so einiges an Alkohol in den Jahren verflogen ist. Sind beide nicht voluminös. Aber das ist vielleicht auch dem heutigen Geschmack geschuldet, der nach intensiven Noten sucht.

      Im weiteren Vergleich hatte ich den neuen Aberlour 12y 48,0% non chill-filtered. Der ist voluminöser, aber auch etwas "gröber". Er hat schon eine Ähnlichkeit mit dem alten "Cube". Aber diese alten feinen Sherrynoten sind nicht da.