Caol Ila, The Whisky Agency, Sea Life, 1984-2012, 28 Jahre, Ex-Bourbon Cask, 53,5%
Vielen Dank an c.e. für das Sample.
Nase: schöner kalter Zigarrenrauch, derbes Leder, nasses Holz, herbe Orangenschale
Mund: poliertes Zederholz, weißer Pfeffer, Holzkohlenglut, kühler Rauch, Schwefel, Dolo-Dobendan
Abgang: wärmend, herb rauchig, mittellang bis lang
Fazit: bin hin und hergerissen... dieser alte Caol Ila versucht den Spagat zwischen der Altehrwürdigkeit die diese Destille im Alter oft erreicht und sich aber zeitgleich seine Jugend und Wildheit zu bewahren. Beides jedoch etwas halbherzig... Dennoch ein wirklich Guter
Regensburger Maltspatz