Sachsen-Weihnachtstasting am 22.12.2012

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      Sachsen-Weihnachtstasting am 22.12.2012

      Hallo, liebe Sachsen und Freunde der Sachsen!
      Der 4. Sachsen-Stammtisch ist Geschichte. Und es war wieder einmal schön, Euch alle beisammen zu haben...
      Eigentlich (!) sollte dies der letzte Stammtisch im Jahre 2012 gewesen sein. Aber Bernd fragte am Samstag Abend an, ob wir nicht doch noch ein Sachsen-Weihnachtstasting machen könnten... Einen Vorschlag hatte er auch gleich parat - und (erstaunlich, erstaunlich!) die Whisky-Stube wäre an diesem Abend sogar noch frei! Was haltet Ihr also davon:
      Am Samstag, dem 22.12.2012, findet - wenn Ihr wollt - ab 19 Uhr unser "Sachsen-Weihnachtstasting" statt. Die "Blindproben" würde Bernd_R besorgen. Und ansonsten halten wir es wie immer: wer will, bringt was für den "allgemeinen Tisch" mit...

      So. Und nun folgt die obligatorische Liste:

      altstadtkneipe
      Bernd_R
      Meine Top 3 - Whisky´s:
      Macallan 1965/2008, Fino Sherry Butt 2114 (484 Bottles) 54,1 % Scottish Liqueur Centre "Cárn Mór"
      Glenglassaugh 1972/------- Cask 2891, 59,4 % Fass-Sample (Andrea Caminneci)
      Tamdhu 1961/2000, 40,0 % Gordon & MacPhail "Rare old"



      Mitglied bei "Diem No. 2" :prost2:
      Noch mal nach oben schieb.

      Wollt ihr wirklich, dass nur wir 3 ein Tasting machen?

      Müsst ihr alle am 22.12. noch lange Weihnachtseinkäufe tätigen oder vom 23. bis 26.12 arbeiten? :zwinker:

      Gebt Euch mal einen Ruck, besser kann man doch die Feiertage nicht einläuten, ihr müsst doch noch früh genug mit der ganzen "bucklichen" Verwandtschaft feiern! :xmas: :schlürf: :prost2: :beer: :rauf:

      Ich hoffe mal, dass sich noch ein paar Leute finden, die uns 3 unterstützen. Ich werde in den nächsten Tagen mal schauen, welchen leckeren Whisky ich mitbringe.

      Bis dahin eine schöne Adventszeit und an die, die nicht zum Tasting kommen, ein schönes, friedliches Weihnachtsfest und einen Guten Rutsch ins Neue Jahr.

      Viele Grüße
      Bernd
      Mitglied bei "Diem No. 2"

      Menace schrieb:

      Wenn ich eine Übernachtungsmöglichkeit fände, würde ich ja gerne zu nem "Gastspiel" vorbeischauen!
      Mal sehen, ob sich da noch was ergibt.

      Hallo Dennis,

      die meisten, die weiter weg wohnen, mieten sich im ca. 200 m entfernten HOTEL GOLDENER ADLER ein.
      Preise ab 38,50 Euro für das Einzelzimmer oder 50,- Euro für das Doppelzimmer, vielleicht versuchst Du es ja dort einmal.
      Es ist ja vielleicht auch eine Option sich mit Hendrik ein DZ zu teilen, aber das müsst Ihr unter Euch klären.

      Sonst schreibe Jens (Altstadtkneipe) doch mal eine PN, vielleicht kann er Dir ja auch noch etwas vermitteln.

      Viele Grüße
      Bernd
      Mitglied bei "Diem No. 2"

      Bernd_R schrieb:

      Müsst ihr alle am 22.12. noch lange Weihnachtseinkäufe tätigen oder vom 23. bis 26.12 arbeiten? :zwinker:
      Nö, das sind alles Realisten - am 21.12. geht ja schließlich die Welt unter! :rofl:

      Ich wünsche euch viel Spaß :xmas: :schlürf:
      Sláinte!
      Martin


      I love to sing, and I love to drink whisky.
      Most people would rather listen to me drinking whisky. :prost:

      Lossemer Whiskyfreunde - die dunkle Seite des Malt! (sacht Dietmar) ;) :slainte:


      Ich gebe was ab: FT-Reste & Samples
      Nö, das sind alles Realisten - am 21.12. geht ja schließlich die Welt unter! :rofl:

      Deswegen machen wir das Tasting am 22., Martin! - Dann können wir gleich ´nen neuen Heiland wählen...

      @Bernd: der Dennis war doch vor kurzem schon da. Und hat genau da übernachtet... Evtl. ist die Hütte wegen der Weihnachtsfeiertage schon voll??? Wenn´s so ist, Dennis, dann melde Dich mal!
      Privat kann ich leider keinen unterbringen. Bei keinerlei räumlicher Trennung innerhalb meiner Behausung (ja doch: außer WC!) kann ich mit Rücksicht auf meine Liebste leider keinen aufnehmen... Ich hoffe, Ihr versteht das...
      Meine Top 3 - Whisky´s:
      Macallan 1965/2008, Fino Sherry Butt 2114 (484 Bottles) 54,1 % Scottish Liqueur Centre "Cárn Mór"
      Glenglassaugh 1972/------- Cask 2891, 59,4 % Fass-Sample (Andrea Caminneci)
      Tamdhu 1961/2000, 40,0 % Gordon & MacPhail "Rare old"



      Mitglied bei "Diem No. 2" :prost2:

      altstadtkneipe schrieb:

      Nö, das sind alles Realisten - am 21.12. geht ja schließlich die Welt unter! :rofl:

      Deswegen machen wir das Tasting am 22., Martin! - Dann können wir gleich ´nen neuen Heiland wählen...

      :angel: Ihr sollt keinen anderen Captain haben außer mir! :angel:

      Mal sehen, vielleicht kann ich meine Gutste doch noch überreden...
      Häf ä neis däi!

      Slainte! Thomas
      "Balvenie is Viagra in a glass" - Robin Lang im Speyside Whisky Song
      Sieger im Whisky-Cup 2008, 2017, 2020

      Sir Dino schrieb:

      :angel: Ihr sollt keinen anderen Captain haben außer mir! :angel:

      Mal sehen, vielleicht kann ich meine Gutste doch noch überreden...

      Okay. Ansage ist angekommen... Beide! Und über beide freu´ ich mich... :D
      Meine Top 3 - Whisky´s:
      Macallan 1965/2008, Fino Sherry Butt 2114 (484 Bottles) 54,1 % Scottish Liqueur Centre "Cárn Mór"
      Glenglassaugh 1972/------- Cask 2891, 59,4 % Fass-Sample (Andrea Caminneci)
      Tamdhu 1961/2000, 40,0 % Gordon & MacPhail "Rare old"



      Mitglied bei "Diem No. 2" :prost2:
      Damit keiner denkt das Sachsen-Weihnachtstasting hätte nicht stattgefunden, hier ein kleiner Bericht.

      Leider ist, wie von Jens gewünscht, die Hütte nicht voll geworden.
      Die Runde mit 5 Personen war dafür aber sehr gemütlich, was sich auch darin zeigte, daß keiner vor 3:00 Uhr die Runde verlassen hat.
      Vielen Dank an Jens, der alles wieder mal sehr schön vorbereitet hatte und von dem auch die erste Blindprobe gereicht wurde und zwar der MEISSENER WHISKY 2002 von der Meissener Spezialitätenbrennerei "Prinz zur Lippe" Meißen (46,5% Vol.) - 10 Jahre. Dieser wurde von allen als recht gut eingeschätzt.
      Die nächsten 4 Blindproben habe ich bereit gestellt und es hat mir sehr viel Spaß gemacht, sie mit folgenden Abfüllungen zu überraschen.
      1. (außer Konkurrenz da nicht aus Schottland) Mackmyra Special 03, 48,2% vol.
      2. Glenglassaugh 22 Years, 43% vol. Hart Brothers, Juni 1974 – Februar 1997
      3. Balvenie 21 Years, Port Wood, 40% vol. OA
      4. Macduff 11 Years, Brass & Mining Collection, 54,4% vol. dark Sherry, Jack Wiebers

      Der Mackmyra hat alle überrascht und die Destille wurde gleich mal von Schweden in die Speyside versetzt und Jens hat seinen 1. Balvenie entdeckt, der ihm auch richtig schmeckt.
      Zur Auswertung kann Jens eventuell noch etwas schreiben.

      Damit hatten wir die „Arbeit“ erledigt und in gemütlicher Runde und bei netten Gesprächen und kleinen Diskussionen wurden noch folgende Whiskys verkostet.
      Bunnahabhain 21 Years , WMD Epsilon Bunny, First Fill Fino Sherry, 56,3% vol.
      Finnlaggan
      Glen Moray 1989 – 03/2012, Rolf Kaspar, sherry hogshead, 62,1% vol. Fl. 1 of 197
      ZDFbeg II, distilled 1998, in a Sherry Quartercask since November 2007, Whiskykanzler, 52,1% vol.
      SMWS 127.18, Port Charlotte, “Sweet and peat in a celtic knot”, 9 Jahre, Refill Ex-Bourbon Barrel, 66,1% vol.
      und noch ein Port Charlotte SMWS 127.?

      Es waren alles sehr leckere Abfüllungen und wieder mal wieder ein(e) sehr schöne(r) Abend/Nacht bei Jens in der Altstadtkneipe.
      Ich wünsche allen frohe Weihnachten und einen fleißigen Weihnachtsmann.

      Viele Grüße
      Bernd
      Mitglied bei "Diem No. 2"
      Hallo liebe Sachsen und deren Freunde ;-)

      leider war es mir unmöglich gestern dem Tasting beizuwohnen, schade... ;(

      Ich wünsche auf jeden fall allen Vornischdorn ein besinnliches Weihnachtsfest und hoffe die Runde vom Sachsenstammtisch bald mal wieder zu sehen!

      Beste Grüße aus einem frühlingswarmen Leipzig

      Steffen
      :flag: :flag: :flag:

      Wir wollten eigentlich ungeplant als Überraschung einschlagen,wenigstens so 2-3 Stündchen, aber es hat dann im Endeffekt doch leider nicht geklappt. Währe ja doch wieder sehr lustig gewesen,hätten dann auch gleich noch die 2 Buddeln die noch bei Jens Staub ansetzen mitnehmen können,na ja ,das nächste Mal lässt ja so lang nicht auf sich warten.
      Somit wünschen wir auf diesem Wege allen Whiskyfreunden ein Frohes Fest und einen guten Rutsch !!

      MARION & LOTHAR


      Joe E. Lewis
      Wenn mich jemand fragt, ob ich Wasser zu meinem Scotch möchte, antworte ich, dass ich durstig bin und nicht schmutzig.


      Mitglied bei "Diem No. 2"

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