Gestern was ganz besonderes für mich: Laphroaig TWA PD 60,9%

Gute Idee Jai, ich finde dieser Thread gehört unter die Top 10

Eben geöffnet: Glendronach Cask Strength, die Vorschussloorbeeren treffen größtenteils zu, wobei ich noch abwarten muss ob er auch bei mir die 90 Punkte Schallmauer durchbrechen wird

Dazu auch ziemlich neu geöffnet: Laphi CS 004, volle Islay Power mit leichter Frucht und Minze, genial!!

Das sehe ich auch so!

Klasse Idee Jai!

Und genau deswegen öffne ich mir auch den Glendronach Cask Strenght (und weil Weihnachten ist!)

Vielen Dank an Jens!!
(sonst hätte ich Ihn heute bestimmt nicht!)

Frohes Fest an alle!!

Gestern den Glenfarclas 2003 for ERMURI und heute den Springbank 15 OA

Frohe Weihnachten an alle!

bunnahabhain 12

Finde ich auch... super Idee Jai!!

Also ich habe kürzlich erst den Bowmore 15 Laimrig (12.000) Flaschen geöffnet...

@Ragazzo

Ja, der ist lecker!!!! :xmas:

Gestern meinen Weihnachtsmalt entkorkt: Mortlach 1971 von G&M.

Craigellachie 10y JWWW Caste Collection 59% sherry

Springbank 10y 58,4%
" The Members of Scotchunlimited"
from Cask 1995 - 69

An Weihnachten: Ben Nevis 10 yo 1999-2009, Port Finish, DT Whisky Galore, 46%, NC, NCF.

Weihnachtlich isser! Wirklich gut. Sauerkrautfrei, aber man erkennt den Ben Nevis immer noch. Lecker.

Heiligabendöffnung:

Bruichladdich Black Art 3, ein sehr eleganter, geschmeidiger Weinmix. Wird noch einige Drams brauchen bis ich da dahintergestiegen bin.

Hallo am Samstag

Glenglassaugh Evolution

Sehr lecker für so ein Kücken

LG

Ich habe an Weihnachten und den Feiertagen 3 Japaner geöffnet! (Weihnachtsgeschenk)

Suntory Hakushu (Japan) 18 Jahre 0.7l 43.5%
Nikka Yoichi (Japan) 15 Jahre 0.7l 45%
Isawa (Japan) 25J-1983 0.66l 43%

Sind alle sehr lecker und interessant jedoch können die Schotten locker mithalten.

Gruß
Schorsch

Ich habe gestern den 21er Bunnahabhain von The Whisky Chamber geöffnet.
Ganz grosses Kino

Super Fred! Könnte man direkt verlinken mit dem noch zu erstellenden Fred "Top 10 der in 'Frisch geöffnet...' geposteten Abfüllungen nach Anzahl der erhaltenen PNs mit Sampleanfragen", dazu gibt es dann einmal im Jahr die Cutty Most Wanted Awards. :xmas:

Spaß beiseite, ich poste mal die letzten 4 geöffneten in chronologischer Reihenfolge wenn ich darf, sozusagen als kurzen Rückblick, damit ich auch was posten kann außer den Quatsch oben:

Ben Nevis, Signatory, The Un-Chillfiltered Collection, 20 Jahre, 46%, 1992-2012, Fass 2307
Nikka Pure Malt Black, 43%
Carsebridge, Duncan Taylor Lonach Collection, 43 Jahre, 43%, 1963-2007
Port Charlotte, Speciality Drinks, Elements of Islay - Pl1, 60%

Ich bin von allen 4 Abfüllungen sehr angetan:
Der Ben Nevis ist super würzig und vor allem ein typisch kauziger Vertreter seiner Destille, das alles bei einem unschlagbaren Preis.
Das Batch vom Nikka Pure Malt Black ist toll, mit schönem, sauberen Sherry, nicht zu dominant, dazu eine ordentliche Portion Rauch und Torf, der perfekte Trinkstoff.
Dieser Carsebridge gehört für mich zu den süffigsten Grains überhaupt, sehr weich, trotzdem sehr kraftvoll für seine 43%, dabei leicht würzig und vor allem süß vanillig und mit Kokos.
Pl1 - ein PC wie er sein soll, sauberer Sherry harmoniert perfekt mit brachialem Islay Style, das ganze für die kurze Reifezeit durchaus als komplex zu bezeichnen, es gibt viel zu entdecken, der Gegenentwurf zum Nikka Black und sicher kein daily dram.

Ein halbes Jahr habe ich durchgehalten, aber jetzt habe ich meine älteste St. Magdalene Flasche aufgemacht:

St.Magdalene, 1966-1996, G&M, CC, 40%

und gleich danach aus Neugier:

Lochside, 1981-2003, Cadenhead, Authentic Collection, 59%

Herrlich!

Magdalene: leicht aschiger Fruchtsalat mit überwiegend hellerem Steinobst und der Magdalene typischen Bitterkeit (haben ja auch schon einige hier aus dem Forum auf FB gesehen ;-) und definitiv oldstyle. Unverschämt voluminös für die mageren 40%

Lochside: eher Zitrös, braucht viel Wasser. Nicht sehr komplex, aber extrem angenehm. Muss ich mal in Ruhe nachverkosten. Habe den nicht mehr so präsent

Soeben aufgemacht und im Glas, und für sehr lecker empfunden: Clynelish 1995-2011 Signatory Vintage