Cuttynotes: Ledaig, Black Corbie, 07.11.2005-27.03.2013, 7 Jahre, Refill Sherry Cask, 300 Flaschen, 60,6%
Farbe: helles gelb
Nase: Fette Butter-Karamell-Noten dringen unablässig in die Nase, der Torfrauchgehalt erscheint hier etwas weniger stark ausgeprägt als bei ähnlich jungen Ledaigs aus der jüngeren Vergangenheit. Leicht angekohltes Holz, darunter leichte Pfirsich- und Aprikosenspuren. Nasser Hund.
Geschmack: Süßer, nun auch intensiverer Torfrauch, die gut 60% sind zwar präsent, aber zu keinem Zeitpunkt bissig. Hat nicht die Tiefe der Nase, ist aber dafür rund und für einen jungen Wilden überraschend harmonisch.
Finish: Hinten heraus etwas bitterer, mit aber schön langem Abgang mit abgewetztem Leder.
Fazit: Gelungener Ledaig, der mit seinen 7 Jahren allmählich aus den Kinderschuhen herauswächst. Genug Power hat er trotzdem noch. ( )
Vielen Dank an das Kaspar-Team für dieses Sample!!
Ich weiß nicht immer, wovon ich rede. Aber ich weiß, dass ich recht habe. (M. Ali)
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