Hier mal meine Eindrücke von diesem Leckerlie. Und ok nicht ganz unvoreingenommen als Mitglied der Hinterzimmerbande...
Technische Daten
Abfüller: UA, Finest Whisky
Name: Stories aus dem Hinterzimmer - Folge 1
Jahrgang: 1989
Abfülldatum: 2013
Alc: 54,9%
Sonstiges: 82 Bottles
Farbe
Sattes Gold, goldene Schimmer
Nase
unverdünnt
Ahhh sofort Johnnisbeeren und Cassis, dann die Grasigkeit, sehr sehr kräftige Nase, etwas Grapefruit
verdünnt
Ca.50%: Ja beruhigt sich etwas, nicht mehr so kräftig unterwegs, wunderbare Mischung aus Frucht und der typischen Grasigkeit, die Frucht gewinnt :-),
Gaumen
unverdünnt
Auch hier perfekter Littlemill, Cassis, Johnnisbeeren, grasig, Grapefruit viel Grapefruit nach Hinten raus, etwas Campari,
verdünnt
Ca.50%: Auch hier noch besser, mehr Süße und nicht nur Frucht, hier spielt sich viel ab, leichte Vanillenoten dann Cassis, Johannisbeeren, Grapefruit. Die Grapefruit trägt dann unheimlich lange
Abgang
mittellang, Grapefruit, leichte Bitterkeit, etwas Heu
Fazit
Sehr sehr schöner Littlemill und das nicht nur weil ich mit auf dem Label bin :-). Wasser funktioniert hier richtig gut.
Technische Daten
Abfüller: UA, Finest Whisky
Name: Stories aus dem Hinterzimmer - Folge 1
Jahrgang: 1989
Abfülldatum: 2013
Alc: 54,9%
Sonstiges: 82 Bottles
Farbe
Sattes Gold, goldene Schimmer
Nase
unverdünnt
Ahhh sofort Johnnisbeeren und Cassis, dann die Grasigkeit, sehr sehr kräftige Nase, etwas Grapefruit
verdünnt
Ca.50%: Ja beruhigt sich etwas, nicht mehr so kräftig unterwegs, wunderbare Mischung aus Frucht und der typischen Grasigkeit, die Frucht gewinnt :-),
Gaumen
unverdünnt
Auch hier perfekter Littlemill, Cassis, Johnnisbeeren, grasig, Grapefruit viel Grapefruit nach Hinten raus, etwas Campari,
verdünnt
Ca.50%: Auch hier noch besser, mehr Süße und nicht nur Frucht, hier spielt sich viel ab, leichte Vanillenoten dann Cassis, Johannisbeeren, Grapefruit. Die Grapefruit trägt dann unheimlich lange
Abgang
mittellang, Grapefruit, leichte Bitterkeit, etwas Heu
Fazit
Sehr sehr schöner Littlemill und das nicht nur weil ich mit auf dem Label bin :-). Wasser funktioniert hier richtig gut.