Zwiebelchutney mit Kilchoman

    Diese Seite verwendet Cookies. Durch die Nutzung unserer Seite erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen. Weitere Informationen

      Zwiebelchutney mit Kilchoman

      Hallo zusammen,

      besteht hier im Forum Interesse an selbstgemachten Chutneys, Marmeladen etc, natürlich auch mit Whisky?
      Meine Frau und meine Wenigkeit kochen für unser Leben gerne und versorgen unseren Bekanntenkreis schon seit Jahren
      mit Selbstgemachtem...
      Da natürlich niemand die Katze im Sack kaufen möchte, schwebt mir ein kleines (3er?) Probierset vor.
      Gläser mit 30 bis 50 ml kosten um die 0,50/0,60 Cent, Preiskalkulation plus Porto & Verpackung würde dann folgen.
      Damit sich der Aufwand lohnt, sollten sich wenigsten 10 Interessenten finden.
      Bei Fragen --> PN

      Das Zwiebelchutney hatte wir in 2 Versionen hergestellt - unpeated & peated. Die Peated-Version war aber der Kracher,
      das Zusammenspiel zwischen Süße, leichter Schärfe und Rauch war/ist ein idealer Begleiter zu gebratenen Fleisch.
      Die Unpeated passte sehr gut zu kräftigem Käse.:mahlzeit:

      Also, bei Interesse bitte eine Liste eröffnen, oder eine PN
      LG
      Ralf
      Constantly enjoy your life - You're longer dead than alive