Midleton 13y 55,6%, Single Cask 56279 1999/2012

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      Midleton 13y 55,6%, Single Cask 56279 1999/2012

      Zuerst mal auf meine Finger:
      Riecht nach englischem Früchtekuchen, und nach kandierten Orangen, schönen Backgewürzen und Bittermandel

      Nase:
      Mmmh, der engl.Früchtekuchen, eingelegte Rosinen, frisch gemähtes Gras, Schärfe, Bourbon, und dann Kleber.. mmh schnüffel,schnüffel… der bleibt!
      Mund:
      im Antritt Alkohol, der sich nach hinten verliert, der schmeckt mir
      Birnen, etwas Aprikose, Eiche, leckerer roher Kuchenteig (Butter, Eier, Zucker, eine Prise Kardamom, Zimt, Zitronenschale, etwas Bittermandel ) sehr lecker
      Erinnerung:
      Sehr mild und sanft, süß und fruchtig wechselt mit leicht bitteren Eichennoten,

      leider war nach der angenehmen Nase der Antritt zu alkoholisch
      und hat andere Noten verhindert
      ab Mitte Zunge sehr lecker und stimmig, spannende Noten
      ein sehr angenehmer Abgang
      mit diesem Whisky hatte ich ein neues und schönes Whiskyerlebniss
      mit Wasser:
      gewinnt er in der Nase noch einmal leicht
      im Geschmack wird er bitterer
      der alkoholische Antritt bleibt leider

      81 von 100 Punkten a welcomed dram