Zusammenschnitt der Online-Verkostungen vom Raritätenblindflug über Schottland von Februar 2014:
Verkostung 1 am 12.02.2014
Nase:
schon wieder son schluffiges Teil
Rauch, Honig, reife Birne, Salz, etwas Kuhfladen
Getreide Karamell Teeblätter
Ananas ist auch da!
trockenes Holz, Staub, Dachboden
Ananas, Mango, Staub, kalte Asche
Den Kuhstall hab ich auch. Und die Ananas (?) auch
Marzipan und Torf
ich habe Heidekaut
Heidekraut habe ich. Aber eben auch Ananas...
Vanille und schwachen Torf
Ich glaube: der braucht Zeit!
die Nase ist mir.... zu flach...

Gaumen:
In der Gosche hat der hinten raus ordentlich Rauch und auch Teer
Und zack ich habe Lavendel-Pastillen... Doch ein Bowie?
schön sanfter Torf und ziemlich lang
bla, bla, bla (will heissen die Jungs haben über mögliche Distille philosophiert, den Whisky einfach getrunken und keine Aromen mehr erwähnt :-) )

Verkostung 2 am 17.02.2014
Nase:
Altes Islay Aroma
Das ist doch was für mich
Heide,Honig, Torf
Bibliothek der juristischen Fakultät!
Leichte Phenole, Strand, nasse Steine, hintergründig dezent helle Früchte
Habe mit einem Jura Cadenheads vorgeglüht....sehr nah dran...Fischöl, Puderzucker, Hopfen
ohhhh der iss schräg!!! geiles Teil
Schinken
"nasse Steine" so wie es z.B. an einem Steinstrand riecht
Kandierter Ingwer
nasse Hose
schinken stabkirche teer
nasser Hund und ingwer
ja, nasser Strand...kurz vor Muschel-Sud
das ist aber eher Tang, "Meer", also Salzwasser
Der hat jetzt Aprikosen
...aber das fischige ist weg
Ja, kein Fischöl mehr

Gaumen:
der ist fast süffig süß
So schön die Nase, so fad der Geschmack. Gefällt mir garnicht
süß, Hefe, Malz
nase war schräger als er jetzt im geschmack ist
habe herben Hopfen mit Milchschokolade
fast zu brav und geschmeidig
und Teer
Nase ein bisschen brav, Palette aber denn doch Islay...