Dumbarton wurde 2002 geschlossen, höchste Zeit etwas für den Bekanntheitsgrad zu tun. In den letzten Jahren kamen einige sehr interessante und vor allem sehr gute hochbetagte Single Grain Whiskies in die Flasche, die es vom Volumen und Aroma mit den meisten Malt Whiskies aufnehmen können. Dieser hier gehört definitiv dazu.
Dumbarton 1964, 50 Jahre, gereift im Bourbon Barrel und die letzten 5 Jahre im Cognac cask aus der Grande Champagne, cask 14310 (nach der Cadenhead-Definnition ist eine 5jährige Lagerung in einem zweiten Fass kein Finishing mehr)
Abfüller: Alambic Classique, Rare & Old Selection
Alkohol: 53,1%vol, gewaltig für dieses Alter
Farbe: schönes Bernsteinbraun
Duft: würzige Süße nach Cognac, Staub, Leder, alte Bücher
Geschmack: auch hier deutliche Cognac-Anklänge, Traubensüße, Gewürze, Leder, Möbelpolitur
Abgang: herrlich lang und angenehm warm
Geiles Zeug!
Dumbarton 1964, 50 Jahre, gereift im Bourbon Barrel und die letzten 5 Jahre im Cognac cask aus der Grande Champagne, cask 14310 (nach der Cadenhead-Definnition ist eine 5jährige Lagerung in einem zweiten Fass kein Finishing mehr)
Abfüller: Alambic Classique, Rare & Old Selection
Alkohol: 53,1%vol, gewaltig für dieses Alter
Farbe: schönes Bernsteinbraun
Duft: würzige Süße nach Cognac, Staub, Leder, alte Bücher
Geschmack: auch hier deutliche Cognac-Anklänge, Traubensüße, Gewürze, Leder, Möbelpolitur
Abgang: herrlich lang und angenehm warm
Geiles Zeug!
Alle doof - außer ich.