I have a dr(e)am !

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      I have a dr(e)am !

      I have a dream

      Ich habe einen Traum.
      Ich habe einen Traum, dass sich eines Tages die Genießer dieser Welt erheben werden und die wahre Bedeutung ihrer Überzeugung ausleben werden.
      Wir halten diese Wahrheit für selbstverständlich : Single Malt ist ein Genuß- und kein Massenartikel.

      Ich habe einen Traum, dass eines Tages auf den grünen Hügeln von Schottland die Söhne früherer Highlander und die Söhne heutiger Produktionsoptimierer und Controller miteinander am Tisch der Brüderlichkeit sitzen können und einen wahren Dram genießen.

      Ich habe einen Traum, dass eines Tages selbst die Deutschen Destillen - Deutschland ein Staat, der in der Hitze des Booms dieses „Trenddestillats“ und in der Hitze der Profitgier, verschmachtet nach Qualität, in eine Oase der Reife, Geschmacks und Begabung verwandelt wird.

      Ich habe einen Traum, dass alle Füchse und Dachse gemeinsam auf dieser Wiese eines Tages in einem Whiskyumfeld genießen werden, in der man Whisky nicht nur mit Definitionen wie "NAS, reracked, finished oder seasoned casks" beschreiben muss, sondern hergestellt mit Herzblut in Tradition und Qualität seinen Erfolg findet.

      Ich habe heute einen Traum!


      Nur mal so. Manchmal geht mir der aktuelle Whiskytrend so auf den Zeiger, dass so was raus muss.
      Wir sehen ja die Cuttynews als "Online-Zeitung", die auch mal hinter die Kulissen schaut. In jeder Zeitung gibt es auch mal einen persönlichen Kommentar. Nehmt das oben stehende als meinen persönlichen Kommentar.

      Angelehnt an die Rede eines ganz Großen. Eigentlich zu groß um seine Worte auf etwas so profanes wie ein Genußmittel herunter zu brechen. Mir sei verziehen.
      ___Mortlach.de

      ____ „Kühner als das Unbekannte zu erforschen, kann es sein, das Bekannte zu bezweifeln.“ Alexander von Humboldt

      Wir alle seins Brüder,
      Wir alle seins gleich!

      Da fällt mir nur ein Titel von Aerosmith ein: Dream on.
      Der Traum des bezahlbaren neuen Single-Malt dürfte bald ausgeträumt sein, die Karawane zieht weiter, früher war es der Cognac, der Rum wartet schon auf die Wachablösung und der Gin steht in den Startlöchern.
      Und mal ehrlich, wo soll der Markt denn noch hinlaufen, schau die einige Preise bei Krüger an, das hat mit Realität nichts mehr zu tun.

      Gut gesprochen

      Mar(tin)kus "Luther" King of rednose :)

      Nur ändern wird auch der größte Aufschrei die "Hure" Marktwitschaft mM niemals, leider.

      Erfreuen wir uns an unserer Anhäuftung um die Zeit zu überbrücken, bis das Auge des Hypes und der Gewinnmaximierung auf Teufel komm raus,
      den Blick von unserem Steckenpferd, abwendet.
      `Sláinte linus

      Lounge und Bar geöffnet
      "Nie dürft ihr so tief sinken, von dem Kakao, durch den man euch zieht, auch noch zu trinken." (E.Kästner)
      "Die Hoffnung ist das wichtigste Organ und daher das größte."

      RE: I have a dr(e)am !

      rednose schrieb:

      I have a dream

      hergestellt mit Herzblut



      Hmm, würde das nicht schon in der Wash Still hängenbleiben??

      Ne, ganz im Ernst, sehr schön geschrieben, hätte auch aus meinem (und nicht nur meinem!!) Herzen kommen können. Aber was will man tun? Whisky geht - wie alle Produkte - den Weg alles volkswirtschaftlichen. Leider, in diesem Fall.

      Sonntäglicher Gruß vom Onkel
      If the ocean was whiskey, and I was a duck,
      I'd dive to the bottom, and never come up.

      Tex Ritter, "Rye whiskey", 1933

      Onkel O. schrieb:

      Leider, in diesem Fall.

      Sonntäglicher Gruß vom Onkel


      Oder zum Glück - denn wenn kein Geld zu verdienen wäre, mit der Herstellung von Single Malt Whisky,
      wäre die Whiskywelt doch im "Hinterhof-für-den-Hausgebrauch-Brennen" -Stadium hängen geblieben.
      Gründungsmitglied der "Zweebrigger Whisky Batscher"

      Malt Whisky - what else?

      Nach dem vierten warmen Jägermeister kann man schon mal worksen!!

      Thereal8 schrieb:

      Onkel O. schrieb:

      Leider, in diesem Fall.

      Sonntäglicher Gruß vom Onkel


      Oder zum Glück - denn wenn kein Geld zu verdienen wäre, mit der Herstellung von Single Malt Whisky,
      wäre die Whiskywelt doch im "Hinterhof-für-den-Hausgebrauch-Brennen" -Stadium hängen geblieben.


      Stimmt natürlich auch wieder. Ja, ja, die Medaille und ihre zwei Seiten...
      If the ocean was whiskey, and I was a duck,
      I'd dive to the bottom, and never come up.

      Tex Ritter, "Rye whiskey", 1933

      Thereal8 schrieb:

      Onkel O. schrieb:

      Leider, in diesem Fall.

      Sonntäglicher Gruß vom Onkel


      Oder zum Glück - denn wenn kein Geld zu verdienen wäre, mit der Herstellung von Single Malt Whisky,
      wäre die Whiskywelt doch im "Hinterhof-für-den-Hausgebrauch-Brennen" -Stadium hängen geblieben.


      Also die Herstellung von Whisky war immer Arbeit, für die andere Menschen Geld bekommen haben?!?! Ich denke ein Übel liegt in der Gewinnmaximierung, die (global gesehen) teilweise ins Perverse ausartet....
      Alle wünsche werden gut um den gesund zu sein :wh2:

      "Always do sober what you said you'd do drunk. That will teach you to keep your mouth shut."
      - Ernest Hemingway

      NovA schrieb:

      Also die Herstellung von Whisky war immer Arbeit, für die andere Menschen Geld bekommen haben?!?! Ich denke ein Übel liegt in der Gewinnmaximierung, die (global gesehen) teilweise ins Perverse ausartet....


      Hierzu zitiere ich mal eine Passage aus dem Malt Whisky Yearbook 2014 (Seite 258 ), die ich heute morgen las:
      "Since 2006 we have been analyzing the Revenue per bottle for the Producers. In that year they earned GBP 2,38 per bottle and this has now increased to GBP 3,59 in 2012."
      Das sind satte 50% Mehreinnahmen in 6 Jahren. Leider ergibt sich aus dem Text nicht, ob insgesamt höherwertige Produkte verkauft wurden, oder ob die Preise "einfach" nur gestiegen sind (bei gleichen Produkten). Einnahmen sind ggf. nicht gleich Gewinn - also ist Zahl 50% sicher mit "Vorsicht" zu betrachten ABER:
      eine deutliche Preissteigerung, die über der normalen Inflationsrate liegt, ist m.E. mal klar erkennbar.
      leben und leben lassen !

      It`s better to keep your mouth shut and appear stupid than to open it and remove all doubt!
      (Mark Twain)

      balvenie schrieb:

      Einnahmen sind ggf. nicht gleich Gewinn - also ist Zahl 50% sicher mit "Vorsicht" zu betrachten ...

      Meines Erachtens sind "Earnings" = Gewinn, und somit ist von einer 50%igen Gewinnsteigerung auszugehen.

      Und:
      Mir erscheint es auch so, als sei nicht höherwertiger Schnapps verkauft worden, sondern "einfach" der Preis erhöht worden.

      Edit sagt: Danke Markus, schönes Posting :rauf:
      Sláinte!
      Martin

      I love to sing, and I love to drink whisky.
      Most people would rather listen to me drinking whisky. :prost:

      Lossemer Whiskyfreunde - die dunkle Seite des Malt! (sacht Dietmar) ;) :slainte:


      Ich gebe was ab: FT-Reste & Samples

      Dieser Beitrag wurde bereits 3 mal editiert, zuletzt von „Martin_P“ ()

      trickykid schrieb:

      Martin_P schrieb:

      Mir erscheint es auch so, als sei nicht höherwertiger Schnapps verkauft worden, sondern "einfach" der Preis erhöht worden.

      ...oder es sind entsprechend die Kosten gesenkt worden... ;)


      Und was ist, wenn beides der Fall ist :idee:
      Alle wünsche werden gut um den gesund zu sein :wh2:

      "Always do sober what you said you'd do drunk. That will teach you to keep your mouth shut."
      - Ernest Hemingway

      NovA schrieb:

      Und was ist, wenn beides der Fall ist :idee:


      balvenie schrieb:

      ...dann ist der Gewinn des Unternehmens vermutlich um mehr als 50% gestiegen, :mata:



      Die Aussage im Yearbook 2014 bezieht sich auf die Jahre 2006 - 2012 und den Gewinn / Flasche.
      Somit könntet ihr Beide recht haben.

      Was ebenfalls nicht im Yearbook steht, ist, dass gleichzeitig durch reduzierte Alkoholgehalte auch mehr Flaschen pro Fass auf den Markt kommen bzw. gekommen sind.
      Der Gewinn pro Flasche ist zwar "nur" um 50% gestiegen, in Summe dürfte es aber mehr sein.
      Zumindest bei den "Großen des Marktes"
      Sláinte!
      Martin

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      Der gesunde Menschenverstand würde eigentlich behaupten, dass es sich tatsächlich um 2-3 GBP Umsatz je Flasche handelt, oder?
      Wir sprechen hier ja im wesentlichen über Blends.
      Und der Mix Preis aus Single Malt und Blend ist im wesentlichen definiert durch die Marktanteile von Blend und Single. Eine Verschiebung in diesem Mix dürfte deutlich stärker wirken als eine Erhöhung in den separaten Preisen für SM oder Blend.

      Sind aber nur meine 5 Cents und es könnte ausgesprochener Blödsinn sein. :D

      Ich habe den Traum, dass meine Träume nichts mit Preisdiskussionen zu tun haben.
      Mal im Ernst - Eigentlich ist es mir egal. Ich träume einfach nur davon das manch einer sich dem guten Malt verschreibt. Wenn das wirklich zwei Cent oder 2 € mehr kostet, zahle ich das gerne. Viel lieber als wenn ich die nächste an den Haaren herangezogene Marketinggeschichte für einen NAS aus aus reracked Fässer gemischt aus traditionellen seasened griechischen Süßweinfässern die danach Fassdeckel aus frischer amerikanischer Südhangeiche für 2 Monaten gesehen haben. Durch den Oberhaumichwegnaseguru zusammengestellt in Monatelanger schwerer Arbeit unter Mithilfe von katalytischen Konvertern in thermisch beschichteten olfaktorischen Softwareentwicklern.

      Einfach nur ehrlicher Whisky.

      fuck the price - wenn ich mir Whisky nicht mehr leisten kann, trinke ich ihn nicht mehr.

      P.S.: Nächster Artikel den ich gerade schreibe. Preisdiskussion - Wahrheit oder Pflicht.
      ___Mortlach.de

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      Wir alle seins gleich!