Bruichladdich 2006 - Bere Barley

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      Bruichladdich 2006 - Bere Barley

      Bruichladdich 2006
      Bere Barley
      Vintage: 2006
      Bottled: 2012
      50%
      7650 Flaschen

      Glas: Stielglas

      Farbe: dunkler Weißwein, Übergang zu hellem Fino.

      Nase: Malz und minimaler Rauch, leichte anklänge von Zitrusfrüchten, etwas süsse aber auch ganz leicht spritig.

      Geschmack: im ersten Eindruck relativ mild, deutliches Malz, Eiche, Honig, ein bisschen metallisch,

      Abgang: Kräftig, der Alkohol wirkt nach und macht den milden Eindruck am Gaumen zunichte.

      Fazit: ein bisschen Wasser mildert den Abgang ab und lässt gleichzeitig im ersten Eindruck den Honig und die süsse deutlicher hervortreten. Für seine Jugend ist er gut gelungen.
      Nase: newmake und Wein nach dem einschenken, ein wenig wie parfümiert, süß und herb im Aroma, Most, genau das hab ich an Beschreibung gesucht, wie frisch gekeltert, Kelterhaus bei der Lese
      Geschmack: weicher als ich in Erinnerung hatte, süß, Bourbonnoten, Geruch wird süßer, zweiter Schluck schärfer ölig intensiv, Getreide, scharf aber lecker, 8-9