Ja, ihr lest richtig.
Es muss sein, im Dienste der Whiskyschaft ähh Wissenschaft. Vielleicht räumen wir ja auch mit ein paar Vorurteilen auf.
Diesen Monat kommt Loch Lomond Whiskys auf den (Stamm-)Tisch. Jeder Whiskywissenschaftler der Zeit hat, ist herzlich eingeladen, am 18.03.2015 dem 53. Stammtisch beizuwohnen.

Das Line-Up steht, nur die Reihenfolge stimmt noch nicht:

• Loch Lomond OA 44yo 1966 - 2011 40%
• Inchmurrin OA 33yo 1966 - 1999 40%
• Croftengea 5y OA - Distillery Select - 29.01.2001-19.06.2006 - American Oak
  Hogshead No.223 - 45,0%
  
• Inchmoan 25.11.1994 - 26.1.2005 exclusively selected for The Whisky Fair, Cask 647, 222 bottles only, 55,4%
• Old Rhosdhu Originalabfüllung 5 y.o. 70cl-Flasche wohl aus anfang 90er Jahre

Optional gibt es diesmal nen Croftengea 8y 1997 Distillery Select 22.01.1997-09.09.2005 - 45,0% für weitere 2 Euronen

Setpreis liegt bei 16€ + 1€. Die Forschungsumkosten liegen diesmal also bei 17,-€ (bitte passend mitbringen).
Da diesesmal 4 Parteien dabei sind, wird es keine Ausnahmen oder Extrawünsche geben. Entweder das ganze Set oder gar nüscht. (Diese Regel ist organisatorischer Natur und nicht, weil ich garstig bin )

Wo wird geforscht? Im staunenswerten Hinterzimmer von Finest Whisky in der Winterfeldtstraße 48, 10781 Berlin.
Wann beginnt die Forschung? Laborkittel gibt's schon ab 19:30 Uhr, los geht's dann um 20:00Uhr.


Es gilt diesen Monat erneut, einen Freitag den 13. zu überstehen, bevor wir uns zum Stammtisch treffen
Ich freue mich aber trotzdem schon.

Schlüsselkind schrieb:

Croftengea 5y OA - Distillery Select - 29.01.2001-19.06.2006 - American Oak Hogshead No.223 - 45,0%

Ich hoffe, der ist geschmacklich nicht mit dem Craiglodge (Loch Lomond peated) zu vergleichen. Der hatte von mir unterirdische 58 Punkte erhalten. Aber was ist man nicht, bereit im Dienste der Wissenschaft über sich ergehen zu lassen.

Schlüsselkind schrieb:

Es muss sein, im Dienste der Whiskyschaft ähh Wissenschaft.

Ein Mann muß tun, was ein Mann tun muß

Ich weiß nicht, warum viele von euch immer so über Loch Lomond herziehen. Die Whiskys die ich bisher aus dieser Brennerei hatte waren eigentlich alle ganz gut zu trinken - keine Ausfälle. Der Brennereicharakter geht schon in eine etwas eigenwillige Richtung, aber das stufe ich positiv ein.

walli_90 schrieb:

Ich weiß nicht, warum viele von euch immer so über Loch Lomond herziehen. Die Whiskys die ich bisher aus dieser Brennerei hatte waren eigentlich alle ganz gut zu trinken - keine Ausfälle. Der Brennereicharakter geht schon in eine etwas eigenwillige Richtung, aber das stufe ich positiv ein.

Nun habe ich von dieser Destillerie schon gute bis sehr gute Abfüllungen probieren können, wenn ich aber an den LL NAS und den peated denke, beschleichen mich tatsächlich leichte Tendenzen zur Übelkeit. Die gehören wirklich für mich zu den schlechtesten Whiskys, die ich bislang im Glas hatte.

In der Preisklasse des Loch Lomond NAS und Peated sind genießbare Whiskys sowieso ziemlich rar gesät.

Um mal wieder ein wenig Hoffnung zu verbreiten wird der Abend doch noch ein paar nette Teile zu diesem Thema bereithalten !

Auch noch lobenswert zu erwähnen sind der bei Big Market's Jubiläums-Feier entdeckte Old Rhosdhu 1967 und der vor zwei Jahren erschienene 1966er Loch Lomond OA in der Holzkiste.
Alles was gut werden soll muss halt etwas länger reifen, siehe der Standard Littlemüll 8 Jahre gegen die reichlich in den letzten Jahren aufgetauchten älteren Teile, bis auf wenige Ausnahmen alle sehr gut trinkbar!

Also lasst uns Whisky-Wissenschaftler sein am 18.März.

Schlüsselkind schrieb:

Croftengea 5y OA - Distillery Select - 29.01.2001-19.06.2006 - American Oak
Hogshead No.223 - 45,0%

iss das nicht diese schwatte Soße aus dem vollen Eichenfass gefräst ?

Icke liebe ja Holz ohne Ende ... aber die rostigen Nägel hätte ich nicht gebraucht ... bin eh nicht da, also bringt ruhig eure besten Sachen mit ....

"Neulich" in der Altstadtkneipe hatten einige von uns ja schon die Gelegenheit einen schönen Test zu machen, daher feue ich mich schon auf den Abend.

Loch Lomond - Croftengea 4y - 2003 Distillery Bottling - 03.03.2003-10.05.2007 - Sherry Butt No.1 - 45,0%
Loch Lomond - Old Rhosdhu 29y - 1967 Distillery Bottling - bottled 1996-12 - 40,0%
...
Loch Lomond - spannend das die Malts aus 2003 und 1967 die gleichen Grundnoten hatten

Ich danke schon mal den Kaninchen ähm wissenschaftlichen Versuchspersonen
und hoffe auf aussagekräftige Statements nach dem Selbstversuch

Dabei sein ist alles, egal welches Loch auf den Tisch kommt.
Noch 13 Tage und, Teil 2 hat ja immer was zu bieten.
Ick freu mir! :D

Ihr Jungs traut euch ja was!
(Und: Ja, ich werde irgendwann mal diesen 66er probieren, von dem Bert immer so schwärmt)

HamburgMalt schrieb:

Ihr Jungs traut euch ja was!

Na außergewöhnliche Qualität setzt sich eben durch.

HamburgMalt schrieb:

(Und: Ja, ich werde irgendwann mal diesen 66er probieren, von dem Bert immer so schwärmt)

Der LL1966 oder der Old Rhosdhu1967 sind schon feine Tröpfchen.

für das Pic.


muss leider hinter dem Lineup kommen. Aber evtl. bleibt ja noch was von dieser erlesenen Destille auf dem Tisch :lecker: .

Muss man Wissenschaftler sein, um dem Stammtisch beizuwohnen, oder wären auch Lehrlinge willkommen?

mighty schrieb:

Muss man Wissenschaftler sein, um dem Stammtisch beizuwohnen, oder wären auch Lehrlinge willkommen?

Na da lassen wir mal unseren Käpt'n und ehemaligen Stammtischleiter AHAB auf deine Frage antworten.

Wie immer gilt: Jeder der Freude am Thema Whisky hat und gerne mit Leuten die diese Freude teilen, ein paar angenehme Stunden verbringen möchte, ist herzlich willkommen, egal ob aus Berlin, Brandenburg oder auch entfernteren Gegenden.

Für den zweiten Teil des Abends gilt wieder, wer etwas aus seinen eigenen Beständen mitbringen möchte, kann dies gerne tun, man kann aber auch aus Uwes "Offenen" gerne etwas zu sehr fairen Preisen probieren.

Das Motto des 2.Teil des Abends heißt auch "GibstDumirwasausDeinerFlasche,bekommstDuwasausmeinerFlasche" (Zitat Uwe_FW). Ob es Samples oder ganze Flaschen sind ist dabei egal.

Lineup steht endlich...
Diesmal habsch ganzschön prokrastiniert
Zum Glük hat´s ja nochmal geklappt!

Bald geht´s los

Schlüsselkind schrieb:

Lineup steht endlich...

Na dann kann es in 7 Tagen wieder im HZ los gehen.

Wo sind denn die schönen Bilder hin ?
Gab es wieder Prbleme mit Rechten ??

Schade, sah toll aus gerade auch was zu Loch Lomnd zu finden ??