Ledaig 2005
Abfüller: Archives
Serie: The Fishes of Samoa
Vintage: 29.12.2005
Bottled: 24.10.2013
Casktype: Hogshead
Casknumber: 900092
Strength: 62.8 % Vol.
Number of bottles: 227
Farbe: Weisswein
Nase: Asche. Kalte, phantastische Asche, ein Lagerfeuer von vorgestern. Dazu angenehme Schärfe, unreife grüne Früchte. Ledaig at its best.
Gaumen: Jetzt flüssige Asche, etwas mehr Pfeffer, gesalzene Oliven, helles Holz. Mit etwas Wasser nimmt die Schärfe ab, dafür mehr unreife Früchte, maritimer.
Abgang: Mittellang, der Rauch und das Salz halten sich.
Fazit: Ein klassischer junger Ledaig, sicher nicht der Beste und auch kein Wunder an Komplexität, aber einfach gut trinkbar. Ich mag die Dinger.
Abfüller: Archives
Serie: The Fishes of Samoa
Vintage: 29.12.2005
Bottled: 24.10.2013
Casktype: Hogshead
Casknumber: 900092
Strength: 62.8 % Vol.
Number of bottles: 227
Farbe: Weisswein
Nase: Asche. Kalte, phantastische Asche, ein Lagerfeuer von vorgestern. Dazu angenehme Schärfe, unreife grüne Früchte. Ledaig at its best.
Gaumen: Jetzt flüssige Asche, etwas mehr Pfeffer, gesalzene Oliven, helles Holz. Mit etwas Wasser nimmt die Schärfe ab, dafür mehr unreife Früchte, maritimer.
Abgang: Mittellang, der Rauch und das Salz halten sich.
Fazit: Ein klassischer junger Ledaig, sicher nicht der Beste und auch kein Wunder an Komplexität, aber einfach gut trinkbar. Ich mag die Dinger.