Distillerie: Mortlach
Abfüller: Jack Wiebers Whisky World
Serie: Auld Distillers Edition
1995/2014
18yrs
54.8 % Vol.
Cask No. 3402
84 bottles
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Nase:
Ananas Galore!
Stachelbeeren, matschige Birnen, etwas Kiwi
Sehr fruchtig mit angenehm säuerlicher Dominanz
Feinster Fruchtzucker
Präsentiert sich sehr weich, ohne alkoholische Note
Sehr leckere Nase, die klassisch auf Ex-Bourbon hinweist
Die Zugabe von Wasser bewirkt nicht viel

Mund:
Baut sich langsam im Mund auf...
Fruchtnoten sind weiterhin da, wenn auch weniger ausgeprägt
Gewürz und Kräuteraromen kommen dazu; Zitronenabrieb
Typische Mortlach-"Dreckigkeit", erdig-animalische Anklänge
Gute Komplexität, es passiert relativ viel im Mund
Wasser entwickelt ein öliges Mundgefühl und betont die fruchtige Seite
Gefährlich süffig!

Abgang:
Mittellang
Etwas Waldboden, Wurzel, leichte Tannine, nicht unangenehm

Gesamteinschätzung: 89/100

Fazit: Unerwartet sehr leckere und fruchtige Nase; im Mund dann mehr typisch Mortlach, da dass Fass noch nicht Überhand genommen hat. Ein angenehmer und empfehlenswerter Geselle einer tollen Destillerie.