Distillerie: Mortlach
Abfüller: Jack Wiebers Whisky World
Serie: Auld Distillers Edition
1995/2014
18yrs
54.8 % Vol.
Cask No. 3402
84 bottles
Link whiskybase
Nase:
Ananas Galore!
Stachelbeeren, matschige Birnen, etwas Kiwi
Sehr fruchtig mit angenehm säuerlicher Dominanz
Feinster Fruchtzucker
Präsentiert sich sehr weich, ohne alkoholische Note
Sehr leckere Nase, die klassisch auf Ex-Bourbon hinweist
Die Zugabe von Wasser bewirkt nicht viel
Mund:
Baut sich langsam im Mund auf...
Fruchtnoten sind weiterhin da, wenn auch weniger ausgeprägt
Gewürz und Kräuteraromen kommen dazu; Zitronenabrieb
Typische Mortlach-"Dreckigkeit", erdig-animalische Anklänge
Gute Komplexität, es passiert relativ viel im Mund
Wasser entwickelt ein öliges Mundgefühl und betont die fruchtige Seite
Gefährlich süffig!
Abgang:
Mittellang
Etwas Waldboden, Wurzel, leichte Tannine, nicht unangenehm
Gesamteinschätzung: 89/100
Fazit: Unerwartet sehr leckere und fruchtige Nase; im Mund dann mehr typisch Mortlach, da dass Fass noch nicht Überhand genommen hat. Ein angenehmer und empfehlenswerter Geselle einer tollen Destillerie.
Abfüller: Jack Wiebers Whisky World
Serie: Auld Distillers Edition
1995/2014
18yrs
54.8 % Vol.
Cask No. 3402
84 bottles
Link whiskybase
Nase:
Ananas Galore!
Stachelbeeren, matschige Birnen, etwas Kiwi
Sehr fruchtig mit angenehm säuerlicher Dominanz
Feinster Fruchtzucker
Präsentiert sich sehr weich, ohne alkoholische Note
Sehr leckere Nase, die klassisch auf Ex-Bourbon hinweist
Die Zugabe von Wasser bewirkt nicht viel
Mund:
Baut sich langsam im Mund auf...
Fruchtnoten sind weiterhin da, wenn auch weniger ausgeprägt
Gewürz und Kräuteraromen kommen dazu; Zitronenabrieb
Typische Mortlach-"Dreckigkeit", erdig-animalische Anklänge
Gute Komplexität, es passiert relativ viel im Mund
Wasser entwickelt ein öliges Mundgefühl und betont die fruchtige Seite
Gefährlich süffig!
Abgang:
Mittellang
Etwas Waldboden, Wurzel, leichte Tannine, nicht unangenehm
Gesamteinschätzung: 89/100
Fazit: Unerwartet sehr leckere und fruchtige Nase; im Mund dann mehr typisch Mortlach, da dass Fass noch nicht Überhand genommen hat. Ein angenehmer und empfehlenswerter Geselle einer tollen Destillerie.
The journey not the arrival matters.
T.S. Eliot
T.S. Eliot