Glengoyne The First Editions, 1996-2014, 18yo, 243 Fl., Bourbon Cask, 50,3%

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      Glengoyne The First Editions, 1996-2014, 18yo, 243 Fl., Bourbon Cask, 50,3%

      Danke Peter von Best Whisky für "des Versucherle"! :prost:

      Das ist meines Wisses der erste Glengoyne den Andrew Laing in seiner Serie abgefüllt hat. Mal sehen, riechen, schmecken - ich bin ja ein Fan von Bourbon-Glengoynes. Es gibt ja nix schlimmeres als 37 Jahre alte Bourbon-Cask Glengoynes in Sherryfässern zu finishen. :wall:

      Spaß beiseite, ;)

      Nase: Etwas Zitrus, irgendwie sahnig, fruchtig (Walderdbeere? Wilde Heidelbeere?), etwas Toffee (dezent!), Vanille. Mit Wasser werden die einzelnen Komponenten deutlicher unterscheidbar.

      Mund: Sahnetoffeebonbons, Eichenholz mit Vanille, Zitronenzesten, und ein Hauch Frucht (wieder Erdbeere?), am Ende angenehm adstringierend. Auch hier hilft Wasser, die Aromen zu öffen. Und je mehr Luft der kriegt, desto deutlicher werden die fruchtigen Komponenten.

      Abgang: Eher mittel bis kurz, mit etwas Zitronenzesten und weißem Pfeffer

      Fazit: Wieder ein schönes Beispiel, wie komplex doch ein Whisky werden kann, wenn er nicht durch ein dominantes Sherryfass erschlagen wird. ;) I like it, thank you Andrew!

      OT: Wen das jetzt interessiert, der soll doch mal den von Lunatic (Klaus) ausgewählten 19yo Glengoyne German Ambassadors Choice probieren!
      Viele Grüße
      Martin