Dieses Bier trink ich heute.....

Zählt Cider eigentlich auch?
Ich finde ja Cider und Single Malt eine geniale Combi. Finds nur schwer in DE guten höherprozentigen Cider zu kaufen. Alles unter 6% schmeckt für mich wie Apfelschorle.

Edit: Habe gerade einen Bulmers im Glas und n Bowmore Darkest dazu. Top

chrizthewiz schrieb:

Zählt Cider eigentlich auch?
Ich finde ja Cider und Single Malt eine geniale Combi. Finds nur schwer in DE guten höherprozentigen Cider zu kaufen. Alles unter 6% schmeckt für mich wie Apfelschorle.

Edit: Habe gerade einen Bulmers im Glas und n Bowmore Darkest dazu. Top

Nö, Cider zählt nicht.

Klar, immer her mit den Ideen. Cider steht auch noch auf der Tastingliste. Dazu aber eher ein eigenes Thema? Hab nen Irish Cider gefunden und gekauft. Magners oder so. Hat nur 4,5%

Cider in den Sommermonaten ist super. Hier im Getränkemarkt gibts eine gute Auswahl.

Grad ein Thatchers Sommerset Rose.
Ziemlich pink, passte aber zum Blair Athol ANHA 1989 23yo Port Finish!

Ich stehe ja auf lieblichen Cidre. Gibts sowas auch aus GB?

Also der Thatchers war jetzt nicht wirklich trocken. Ob das lieblich war, kann ich nicht sagen, im Vergleich zum trockenen Aspall aber schon.
Aber glücklicherweise weit ab von den skandinavischen Brause-Cidern, die den UK-Markt erobern.

Ich muss, glaub ich, noch ein wenig rumprobieren.

jackewiehose schrieb:

Klar, immer her mit den Ideen. Cider steht auch noch auf der Tastingliste. Dazu aber eher ein eigenes Thema? Hab nen Irish Cider gefunden und gekauft. Magners oder so. Hat nur 4,5%

Neulich in Schottland hatte ich hier einige Cider im Glas!
Aber auch das Aspall Cyder - Aspall Dry Premier Cru Suffolk Cyder - Cider (Flasche) - 7,0% ist verdammt lecker!

Habe heute mal aufgestockt:

Schneider Weisse - Aventinus Eisbock - gerade im Glas und für gut befunden!
Und mal einen Barley Wine. Auf den bin ich besonders gespannt.

Mein Fav ist das La Trappe Quadrupel.

Nun bin ich an den Jahrgangsbieren mal interessiert. Oder auch Fassgelagert? Hab mal eines gesehen: 0,33l zu 13€..... Ist das normal?

Heute gibt es ein:
Park & Bellheimer Spezial naturtrüb 5,2%

Ich erstelle morgen mal einen Cider Thread. Dann stören wir hier die Biertrinker nicht mehr mit der Zuckerplörre

jackewiehose schrieb:

Nun bin ich an den Jahrgangsbieren mal interessiert. Oder auch Fassgelagert? Hab mal eines gesehen: 0,33l zu 13€..... Ist das normal?

Es ist wie u.a. beim Whisky nach oben sind die Preise offen. Aber da ja der Ankauf eines Fasses und die Lagerung nicht kostenlos ist, wird das hier natürlich beim Preis aufgeschlagen. Reine Holzfaßlagerung kostet i.d.R. nicht so viel. Das Fullers 1845 oder das Locher Appenzeller Holzfass-Bier sind nicht besonders teuer. Wenn es benutzte Fässer z.B. Whisk(e)y, Wein oder Sherry geht dann schau mal bei De Molen, De Struise oder Emelisse. Ich finde die Kombination von Bourbonfaß und Stout oft recht gelungen.

jackewiehose schrieb:

Dazu aber eher ein eigenes Thema?

Bitte

Welchen Cider trinkt ihr gerne?

Bei mir gibt's heute ein Apoldaer und danach einen Schwarzen Esel...bin mal gespannt...

Bei mir gibt's heute ein Apoldaer und danach einen Schwarzen Esel...bin mal gespannt...

Uhh welches Apoldaer ?
Ich hoffe das glockenhell, das ist gut trinkbar

Medea schrieb:

gibts heute sozusagen als Antwort
"YIN" von Evil Twin, ein "Imperial Taiji Stout"

Hau's "YAN" doch noch hinterher :-)

Kloster - Sud
Weißenoher Klosterbrauerei 5,4%

Gestern...
BrauKunstKeller - BrauKunstKeller/Hofmark Brauerei SunRise - Session IPA (Flasche) - 2,9%
Mashsee Brauerei (Brewed at Brauhaus Felsenkeller - Rupp-Bräu) - Mashsee XOCO IPA - India Pale Ale (IPA) (Flasche) - 6,2%
AleBrowar (Brewed at Browar Gosciszewo) - Crazy Mike - Imperial IPA (Flasche) - 9,0%
Brouwerij Girardin - Girardin Faro - Lambic Style Faro (Flasche) 5,0 %
Freigeist Bierkultur (Brewed at Vormann Brauerei) - Freigeist Nosco’s Cafe - Stout (Flasche) - 5,0%
Browar Fortuna - Fortuna Komes Porter Baltycki - Baltic Porter (Flasche) - 9,0%
De Struise Brouwers - Struise Pannepot Grand Reserva 2010 (BA French oak barrique 14 months + Calvados barrels for 10 months) - Belgian Strong Ale (Flasche) - 10,0%

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