Ist ja witzig, wann bist du da gewesen? Ich war diesen Sommer im Juli auch dort und kann deine Eindrücke nur bestätigen. Alles sehr klein und familiär, die Mitarbeiter super nett und sympathisch. Die Führung auf Deutsch war unterhaltsam, auch wenn an diesem Tag die Gruppe mit ca. 80 Leuten für den kleinen Laden überdimensioniert war. Etwas chaotisch wurde es deshalb auch bei der Dame an der Kasse, allerdings hatte diese dort auch ihren ersten Tag.

Wirkt aufgrund der „Größe“ natürlich alles etwas hobbymäßig aber das Resultat ist professionell und für die sehr geringeren Reifezeiten vollkommen ok und gut trinkbar.

Den Rye mochte ich nicht so – ist aber generell nicht so mein Fall, der Sherry gefinischte war wirklich lecker, aber eben schon ausverkauft. Der Getorfte war ok, v.a. in Anbetracht der kurzen Reifezeit und braucht sich hinter einem Standard-Islay bestimmt nicht verstecken (ok JM Vergleich mit dem 70er Ardbeg ist dann doch etwas weit hergeholt ), jedoch für ca. 140€ bei 0,5l hätte er mich schon von der Düne fegen müssen um als Urlaubsandenken mitzudürfen. Will die Preise keineswegs kritisieren, wie gesagt alles Handarbeit mit viel Liebe und Seele.

Aber wer mal in der Gegend ist sollte unbedingt vorbei schauen, man kann alles sehen, anfassen fotografieren … und das Meer mit seinen endlosen langen Stränden oder der Ringkøbing Fjord sind auch innerhalb einer halben Stunde erreichbar.

badze schrieb:

an diesem Tag die Gruppe mit ca. 80 Leuten für den kleinen Laden überdimensioniert war

Ist auch witzig: letzte Woche lief in den dänischen Nachrichten ein Beitrag über dänischen Whisky von Stauning. Mit einer Riiiiiesentourigruppe Deutscher, die in einem viel zu kleinen Raum gebannt jemandem mit dem schönen Namen Stefan zugehört haben, der garantiert kein Däne war.

Hier mal ein Link zum Beitrag (hoffe, dass "Ausländer" den sehen dürfen). Vielleicht erkennt sich ja jemand wieder
dr.dk/nyheder/indland/video-ve…erges-nu-over-hele-kloden

Ich werde am Mittwoch dort sein, mal gespannt..!