48,4 %
Refill Hogshead (Bourbon)
Cask: DL10589
450 Bottles
Erwartung: Meine erste UA, ich bin gespannt. Den Standard 18er finde ich super, jetzt eine Einzelfassabfüllung ohne Sherryeinfluss. Mal sehen, ob ich den typischen HP-Charakter trotzdem finde. Auf geht's:
Nase: Süß, Honig, mimimaler Rauch, etwas Vanille.
Mund: Eine leichte Süße, dann trockener, eine Andeutung von Rauch.
Abgang: Deutliche Eiche, würzig, der Rauch bleibt als entfernte Andeutung.
Fazit: Der süße Antritt, der trockene Abgang - HP ist definitiv erkennbar. Der Rauch ist schwächer als in den Standarts, die ich bisher probieren konnte, auch schwächer als im 18er. Alles in allem muss ich sagen, dass mir, obwohl eine tolle Abfüllung, die OA besser gefällt. Besonders der stärkere Rauchanteil punktet bei mir. Auch die Komposition aus Sherry und Borurbon sagt mir mehr zu. Trotzdem 'ne interessante Abwechslung für HP- Freunde
Refill Hogshead (Bourbon)
Cask: DL10589
450 Bottles
Erwartung: Meine erste UA, ich bin gespannt. Den Standard 18er finde ich super, jetzt eine Einzelfassabfüllung ohne Sherryeinfluss. Mal sehen, ob ich den typischen HP-Charakter trotzdem finde. Auf geht's:
Nase: Süß, Honig, mimimaler Rauch, etwas Vanille.
Mund: Eine leichte Süße, dann trockener, eine Andeutung von Rauch.
Abgang: Deutliche Eiche, würzig, der Rauch bleibt als entfernte Andeutung.
Fazit: Der süße Antritt, der trockene Abgang - HP ist definitiv erkennbar. Der Rauch ist schwächer als in den Standarts, die ich bisher probieren konnte, auch schwächer als im 18er. Alles in allem muss ich sagen, dass mir, obwohl eine tolle Abfüllung, die OA besser gefällt. Besonders der stärkere Rauchanteil punktet bei mir. Auch die Komposition aus Sherry und Borurbon sagt mir mehr zu. Trotzdem 'ne interessante Abwechslung für HP- Freunde
