Farbe: Bernstein
Nase: Pur: sofort Mango, Blutorange, rote Äpfel, Kirsche, Wassermelone. Er erinnert durch die schwere Frucht zunächst an ein altes Sherryfass. Auch Eichenwürze kommt durch. Dominierend ist aber nach einiger Zeit im Glas immer noch die saftige Mango. Lustigerweise erinnert mich das im Aroma an ein Double IPA von Crew Republic: "7:45 Escalation". Ganz anders als gewohnt. Mit wenig Wasser: Mehr Richtung reife Ananas, Grapefruit. Die Eiche ist da aber nie störend sondern harmonisch eingebettet. Große Klasse!
Geschmack: Pur: auch hier sofort Mango pur, Fanta Mango um genauer zu sein. Kräftige Eichenwürze und auch eine edle Bitterkeit schließen sich an, dunkle Schokolade. Mit etwas Wasser: jetzt dunklere Frucht wie Brombeere, Cherry Cola, Pflaumenmarmelade. Intensiv.
Abgang: lang, viel Eiche, schwere Frucht.
Kommentar: Ein sehr gut gereifter, schwer fruchtiger Whiskey mit Anklängen an ein tolles Bier. Mangobombe! Ein Ausnahmefass!
Punkte: 91
Nase: Pur: sofort Mango, Blutorange, rote Äpfel, Kirsche, Wassermelone. Er erinnert durch die schwere Frucht zunächst an ein altes Sherryfass. Auch Eichenwürze kommt durch. Dominierend ist aber nach einiger Zeit im Glas immer noch die saftige Mango. Lustigerweise erinnert mich das im Aroma an ein Double IPA von Crew Republic: "7:45 Escalation". Ganz anders als gewohnt. Mit wenig Wasser: Mehr Richtung reife Ananas, Grapefruit. Die Eiche ist da aber nie störend sondern harmonisch eingebettet. Große Klasse!
Geschmack: Pur: auch hier sofort Mango pur, Fanta Mango um genauer zu sein. Kräftige Eichenwürze und auch eine edle Bitterkeit schließen sich an, dunkle Schokolade. Mit etwas Wasser: jetzt dunklere Frucht wie Brombeere, Cherry Cola, Pflaumenmarmelade. Intensiv.
Abgang: lang, viel Eiche, schwere Frucht.
Kommentar: Ein sehr gut gereifter, schwer fruchtiger Whiskey mit Anklängen an ein tolles Bier. Mangobombe! Ein Ausnahmefass!
Punkte: 91
