Auchroisk 1989, 22 Jahre, 63,4% alc.
Abfüller: Blackadder (Raw Cask)
Ausbau: Sherry-Butt (Refill)
Region: Speyside, Schottland
Nase: Malzig und fruchtig, der Alkohol ist kurz etwas spürbar. Pflaumen, Quitten und frisch gemälzte Gerste, einiges an Roggen und kräftigeren Getreidearomen, zudem eine oberflächliche und leicht künstliche Vanillesüße.
Gaumen: Sehr süß, sehr kräftig und natürlich sehr intensiv und alkoholisch. Auch hier die Pflaumen, jedoch mit leichter Säure, ähnelt japanischem Pflaumenwein. Dahinter Malz, Vanille, dunkle Schokolade und bittere Eiche.
Abgang: Sehr lang, auch hier wieder kräftig alkoholisch. Malzbier, Eiche, Kaffeeschokolade und Espresso.
Fazit: Der hohe Alkoholgehalt, gepaart mit der Reife und Intensität am Gaumen ist wie ein Schlag ins Gesicht. Einfacher Genuss ist hier definitiv nicht angesagt.
85/100 Punkte (verkostet 2015, ca. 125 €)
Ich danke mcwhisky.com für Probe und Foto!
Originalbeitrag mit Foto: notesofmalt.de/notes-Speyside/…oisk-1989,-22yo,-63,4-BL/
Abfüller: Blackadder (Raw Cask)
Ausbau: Sherry-Butt (Refill)
Region: Speyside, Schottland
Nase: Malzig und fruchtig, der Alkohol ist kurz etwas spürbar. Pflaumen, Quitten und frisch gemälzte Gerste, einiges an Roggen und kräftigeren Getreidearomen, zudem eine oberflächliche und leicht künstliche Vanillesüße.
Gaumen: Sehr süß, sehr kräftig und natürlich sehr intensiv und alkoholisch. Auch hier die Pflaumen, jedoch mit leichter Säure, ähnelt japanischem Pflaumenwein. Dahinter Malz, Vanille, dunkle Schokolade und bittere Eiche.
Abgang: Sehr lang, auch hier wieder kräftig alkoholisch. Malzbier, Eiche, Kaffeeschokolade und Espresso.
Fazit: Der hohe Alkoholgehalt, gepaart mit der Reife und Intensität am Gaumen ist wie ein Schlag ins Gesicht. Einfacher Genuss ist hier definitiv nicht angesagt.
85/100 Punkte (verkostet 2015, ca. 125 €)
Ich danke mcwhisky.com für Probe und Foto!
Originalbeitrag mit Foto: notesofmalt.de/notes-Speyside/…oisk-1989,-22yo,-63,4-BL/
