Strathmill; G&M (Connoisseurs Choice) 14 yrs./2000 First Fill Bourbon Barrels 46,0 Vol.-%

    Diese Seite verwendet Cookies. Durch die Nutzung unserer Seite erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen. Weitere Informationen

      Strathmill; G&M (Connoisseurs Choice) 14 yrs./2000 First Fill Bourbon Barrels 46,0 Vol.-%

      Strathmill, G&M (Connoisseurs Choice)
      14 yrs. (2ooo) First Fill Bourbon Barrels, 46,o Vol.-%

      Besonderheit: Jim Murray's Single Malt Of the Year 2015: 11-15 Years (Multiple Casks) 95 Punkte!!!

      Nase: zart und zurückhaltend mit süßer Vanille, einem Hauch Honig und leichten, hellen Frucht-Noten (grüner Apfel), mit etwas Zeit im Glas wird die Süße schwerer, Zitrus-Früchte (Orangen) und Butterkeks-Noten treten hinzu, dazu ein ganz leichter Hauch von Rauch – insgesamt gesehen wirkt die Nase frisch, kalt und eisig (fast ein wenig mentholig) – und fast ein wenig „dünn“…, Holz ist hier überhaupt nicht wahrnehmbar, der Alkohol ist spürbar - aber nicht störend

      Gaumen: bleibt so frisch wie er riecht - aber er kommt im Antritt auch ganz schön pfeffrig daher, reife Bananen und Keller-Apfel sind die bestimmenden Frucht-Noten, dazu treten süße keksige und geröstete Toastbrot-Aromen, eine angenehme, leicht bittere Wärme durchströmt den Rachen, etwas Kaffee, leicht trockene Bitter-Schokolade, zum Ende hin mild und ausgewogen – aber nicht überraschend, auch hier kaum holzige Noten (wenn man die leichte Bitterkeit denn nicht genau damit assoziiert),

      Finish: ist kurz bis mittellang, sehr süß, leicht bitter und wiederum fruchtig-mentholig (vor allem auf der Zungenspitze!)

      Bemerkungen/Fazit: ein schöner, runder und ausgewogener Whisky aus einer zumeist unterbewerteten Destille, sein Gesamt-Eindruck bleibt zart und zurückhaltend – fast „introvertiert“ – zu wenig, um die Murray´schen Lorbeeren irgendwie zu begründen… Ein schöner All-day-Dram aber kein Single Malt of the Year…
      Meine Top 3 - Whisky´s:
      Macallan 1965/2008, Fino Sherry Butt 2114 (484 Bottles) 54,1 % Scottish Liqueur Centre "Cárn Mór"
      Glenglassaugh 1972/------- Cask 2891, 59,4 % Fass-Sample (Andrea Caminneci)
      Tamdhu 1961/2000, 40,0 % Gordon & MacPhail "Rare old"



      Mitglied bei "Diem No. 2" :prost2:
      >Müsste die gleiche Abfüllung gewesen sein<

      Strathmill 2000-2014, 46% alc.
      Originalbeitrag mit Foto: notesofmalt.de/notes-Speyside/…athmill-2000-2014,-46-GM/

      Abfüller: Gordon & MacPhail
      Ausbau: Bourbonfässer
      Region: Speyside, Schottland

      Nase: Sommerobst, Vanillecreme und leichtes Karamell, sehr zarte Apfelaromen und etwas Birne, dahinter kommen Bienenwachs und ganz entfernt eine leichte Minznote.

      Gaumen: Kräftiger als die Nase vermuten ließ. Leicht pfeffrig, wieder die Vanille, dazu unreife Bananen, Äpfel und Malz, zudem ein wenig Kakao und milder Kaffee.

      Abgang: Mittellang, der Pfeffer wird noch einmal stärker, ausgeprägte Karamell- und Malzaromen, zudem Eichenholz.

      Fazit: Schönes Preis-Leistungs-Verhältnis, empfehlenswert!

      84/100 Punkte (verkostet 2016, ca. 55 €)
      Ich danke dem Importeur für Probe und Foto!
      Homepage: www.notesofmalt.de
      Folge mir auch auf Facebook und Twitter