Benriach, 20yo, 43%, OA 2015

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      Benriach, 20yo, 43%, OA 2015

      Mitschnitt aus der Bleind-Onlineverkostung "Finde den Benriach" vom 18.1.2016:

      Nase B3

      Geniesser: 3 im Glas?
      sheep: Nr. 3: Sherry Sherry
      dr. best: schon interessanter die nr.3
      Zinni: und nochmal sherry
      Zinni: süßer sherry
      galgenfisch: Konnte man farblich ja kaum erkennen.
      Geniesser: Aber kein Sherry der alles andere weghaut
      galgenfisch: Das stimmt. Angenehmer zurückhaltend.
      sheep: Ja, kein Dark Sherry, eher refill
      galgenfisch: Da kommen schön die Benriachnoten durch.
      galgenfisch: Nur Spaß.
      sheep: ... und Kräuter, oder Brennnesseln???
      Geniesser: immer Spass, deshalb sind wir doch hier
      galgenfisch:
      sheep: ... mit den richtigen kräutern
      dr. best: parfümnoten (seife?) süße eiche
      Zinni: liebstöckel
      sheep: Ja, süße Eiche trifft es ganz gut
      Zinni: schönes ding die #3

      Gaumen B3

      galgenfisch: Getrocknete Pflaume
      Zinni: surprise surprise... auch im mund ordentlich sherry
      dr. best: cremig! nicht zu sherrylastig, leichte seifennote aus nase bleibt, leicht mandelig
      dr. best: super whisky
      Zinni: gefällt mir auch richtig gut. aber imho auch kein benriach
      galgenfisch: Karamell zu Beginn, dann schöne, etwas herber werdende Sherrynoten mit holzigem Nachklang
      sheep: Weich, ölig , Sherrynoten, erdig, viel Eiche im Hintergrund
      Zinni: harzig
      dr. best: eiche ja-aber nicht so würzig wie die no.2
      galgenfisch: Schönes Ding, aber wie Zinni richtig sagt "Kein Benriach"
      galgenfisch: Stimmt dr. best, weniger würzig
      Geniesser: Ja, der Sherryeinfluss bricht den Holzeinfluss und mindert ihn
      Geniesser: so auf mittlerem Weg zwischen süsslich und säuerlich
      sheep: Könnte ein Oloroso Sherryfass gewesen sein.
      Zinni: glengoyne, 16yo, 51%
      dr. best: schwer finde ich - zuviele schöne fassnoten
      sheep: ältere Abfüllung aus den 90ern???, 18 Jahre???, 43 %???, schottischer Whisky
      sheep: Zinni: Ja, Glengoyne wäre eine Option.
      sheep: Nr. 3 war bisher mit Abstand der beste für mich.
      Mitglied im Team Bergische Jongens - Organisator Whiskycup 2012

      "Wer sich für zu wichtig hält für kleine Aufgaben, ist meistens zu klein für wichtige Aufgaben"
      Jacques Tati