Label: SHIELDAIG
Brennerei: Aultmore
Alter: 23y
Distilled: 1992
Bottled: 2015
Cask: 95182
Bottle No.: 066 of 162
Aloxe Corton Wine Cask Finish
(also Burgunder-Fass)
Alkohol: 46%vol.
Un-Chill-Filtered
Farbe: helles Bernstein
Zu Beginn eine schöne fruchtige Süße, malzig, dann kommen nach und nach schwere reife Fruchtnoten, gerösteter Kaffee.
Im Geschmack deutliche Fruchtnoten, gepaart mit Toffee und Vanille, ganz deutliches Malz, dunkle Schokolade und Leder.
Langer warmer Abgang, dominiert von Malz und reifen Fruchtnoten, weich und sehr harmonisch.
Schön, dass es eine Menge unabhängige Füllungen von Aultmore gibt, da die
Originalfüllungen (10y und 25y) das Aromaspektrum nicht so schön oder zu höheren Preisen zeigen.
Brennerei: Aultmore
Alter: 23y
Distilled: 1992
Bottled: 2015
Cask: 95182
Bottle No.: 066 of 162
Aloxe Corton Wine Cask Finish
(also Burgunder-Fass)
Alkohol: 46%vol.
Un-Chill-Filtered
Farbe: helles Bernstein
Zu Beginn eine schöne fruchtige Süße, malzig, dann kommen nach und nach schwere reife Fruchtnoten, gerösteter Kaffee.
Im Geschmack deutliche Fruchtnoten, gepaart mit Toffee und Vanille, ganz deutliches Malz, dunkle Schokolade und Leder.
Langer warmer Abgang, dominiert von Malz und reifen Fruchtnoten, weich und sehr harmonisch.
Schön, dass es eine Menge unabhängige Füllungen von Aultmore gibt, da die
Originalfüllungen (10y und 25y) das Aromaspektrum nicht so schön oder zu höheren Preisen zeigen.