SHIELDAIG Aultmore (23y) Speyside Single Malt Single Cask 46%

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      SHIELDAIG Aultmore (23y) Speyside Single Malt Single Cask 46%

      Label: SHIELDAIG

      Brennerei: Aultmore
      Alter: 23y

      Distilled: 1992
      Bottled: 2015
      Cask: 95182
      Bottle No.: 066 of 162

      Aloxe Corton Wine Cask Finish
      (also Burgunder-Fass)

      Alkohol: 46%vol.

      Un-Chill-Filtered

      Farbe: helles Bernstein

      Zu Beginn eine schöne fruchtige Süße, malzig, dann kommen nach und nach schwere reife Fruchtnoten, gerösteter Kaffee.

      Im Geschmack deutliche Fruchtnoten, gepaart mit Toffee und Vanille, ganz deutliches Malz, dunkle Schokolade und Leder.
      Langer warmer Abgang, dominiert von Malz und reifen Fruchtnoten, weich und sehr harmonisch.

      Schön, dass es eine Menge unabhängige Füllungen von Aultmore gibt, da die
      Originalfüllungen (10y und 25y) das Aromaspektrum nicht so schön oder zu höheren Preisen zeigen.