Kann man so sagen…

Reakwoon schrieb:

Kann man so sagen…

Aber die feine Monty Python Referenz geht bei der Übersetzung ein wenig verloren ... ich habe sehr gelacht gestern.

Bei 1:48

Tom na Gruagaich schrieb:

Reakwoon schrieb:

Kann man so sagen…

Aber die feine Monty Python Referenz geht bei der Übersetzung ein wenig verloren ... ich habe sehr gelacht gestern.

Bei 1:48

Sehr cool! Wusste gar nicht, dass Serge den Satz von den Monty‘s „übernommen“ hat

Happy Birthday!

Whisky Fun by Serge and Angus, blog, reviews and tasting notes since 2002

Und es wäre nicht Serge wenn es nicht auch bei allem Jubel über das 20 jährige ein paar krtische Anmerkungen gäbe.

"Having said that, old bottles may diverge a wee bit from each other over the years, contexts may change as well, and frankly, I'll always prefer to try a brilliant malt for the umpteenth time, rather than tackle a brand new expression of Passport, William Lawson's, or any pumped-up and truly uninspiring new NAS from Speyside or elsewhere that's already met with three, four or five different oaks over its very short life span. See what I mean?" Serge

"One of the biggest changes in the whisky world since Whiskyfun started is the drive to make whisky faster - to achieve with new whiskies in five, or even three years, what most whiskies used to need the best part of a decade to express. Of course everything is faster paced these days, but this sense of acceleration in whisky is quite exciting and when looked at in the span of Whiskyfun's twenty years appears a pretty good measurement of just how much the drink, its culture and production have changed.
We don't have to agree with everything about how whisky has changed, and indeed there's no shortage of totally stupid, vulgar stunts, NFTs, laughably stupid five figure bottlings on plinths, cruel dialogue and bullshit to criticise these days. But I do believe that there are many positive people, trends and products all over the world in whisky that give us cause for celebration as we look ahead." Angus

Ich hätte da auch... aber es ist nicht mein Geburtstag.

Greetings
kallaskander

Ich möchte einmal in deren Samples wühlen.

Hi there,

da warst du schneller.... aber nicht alles was Ardbeg in die Flaschen füllt ist Manna vom Himmel.
Die können froh sein, daß ich für den Wee Beastie den An Oa und den Blaaack keine Punkte
vergeben mußte, weil ich das nie tue.

Greetings
kallaskander

Danke lieber Serge für meine These: Ardbeg Ten top, die (meisten) anderen eher Flop ;-)
Whisky Fun by Serge and Angus, blog, reviews and tasting notes since 2002

MiddleCut schrieb:

Danke lieber Serge für meine These: Ardbeg Ten top, die (meisten) anderen eher Flop ;-)
Whisky Fun by Serge and Angus, blog, reviews and tasting notes since 2002

Das Ergebnis seines Vergleichs zwischen dem aktuellen und dem alten 10er kann nicht richtig sein . Weil nicht sein kann, was nicht sein darf. Nach weit verbreiteter Ansicht (der ich teilweise auch unterliege ) war doch früher alles besser

aah, da kommt mir endlich mal wieder mein kleines Latinum zugute
ich sehe den Ardie TEN auch als Ausnahme, zusammen mit den weiteren Ausnahmen Talisker 10 und Clynelish 14 OA.

@G.Heuer

Auch Ardbeg verändert sich , der heutige 10er ist doch deutlich torfiger als der alte 10er und da heute
der Großteil der Whisky Gemeinde nach Torf und Rauch lechzt wird die Gemeinde bedient
aber das sind am Ende alles Geschmackssachen !

Dann muss ich doch tatsächlich mal wieder einen aktuellen 10er schlürfen. Habe gerade ne 2007er Abfüllung geleert und fand die sehr lecker .

Beim Tasting mit Colin Gordon hat er gemeint im 10er von 2022 ist viel mehr ältere Fässer als gewohnt reingekommen. Könnte mir gut vorstellen, dass genau deshalb Serge ihn so gut findet

Nur zur Info: Whiskyfun.com hat gerade technische Probleme wie Serge auf Twitter berichtet. Daher stammt der letzte Eintrag dort vom 27. Oktober. Weitere Info hier:
Whiskyfun

Hi there,

21 Jahre whiskyfun. Auch eine Leistung. Und Serge wäre nicht Serge wenn es nicht ein paar kritische Worte zum Stand der Dinge gäbe.

Whisky Fun by Serge and Angus, blog, reviews and tasting notes since 2002

Wie recht er hat.

Greetings
kallaskander

Schöner Beitrag. Vielen Dank.

Zum 1983er Clynelish dieses heutige Zitat von Serge:

"Comments: the only other item that would be as spirit-driven as this would be a Molotov cocktail – or a north-Korean rocket."

Köstlich ... :-)

Comments: truly a different era. Independents, rather than conforming to quality standards, might have sometimes preferred to offer very different malts from one another in order to highlight the great variety of Scottish whiskies, even if that sometimes meant overlooking the flaws of one or another. After all, it is also the flaws that make you different. Quite often, we liked the odd malts just because they were different, but as I said, it was another era.

Today, I believe the malts are generally better, but on the other hand they are becoming more and more similar to each other while the casks they use are basically the same. It's the globalisation of Scottish whisky!

Allt-A-Bhainne versus Braeval