Vor zwei Wochen fand das jährliche Buriger Sommerfest statt, was unser Spider anläßlich seines Ehrentages ausrichtet. Doch diesmal - es war schon das 10.Sommerfest - war einiges etwas anders. So folgt neben dem verspäteten Bericht hier auch später unser Gruppengeschenk. Denn auch ein Teil der Bande waren fern ab bei einen Event was sich Lagavulin Day nennt.
Aber jetzt habe ich Zeit gefunden, um von diesem besonderem Event des Jahres zu berichten.
Es ging wie immer um 15 Uhr los und die hungrigen Großstädter trafen im vertäumten Burig an der Spree ein. "Hungrig" ja das ist eine Grundvoraussetzung, um überhaupt dabei sein zu dürfen. Denn es ging so gleich an die leckeren und sehr reichliche Kuchentafel in den Garten. Das Wetter hatte Frankie auch perfekt geplant. Es war ein schöner Sommertag und noch ohne große Hitze im Haus, wo ja später die ausgewählten Destilate analysiert werden sollten.
Neben Frankie's leckeren Nußkuchen mit dicken Schokoguss gab es ein Russischen Zupfkuchen. So war die Grundlage gelegt und es konnte nun im Haus das Blind Tasting gestartet werden. Manch' einer wird sich hier jetzt wundern das ich hier noch immer nichts vom lecker Schnaps geschrieben habe. Ja Frankie kulinarischen Künste sind einfach sensationell und brauchen auch vollen Aufmerksamkeit.
Aber jetzt los geht es - zum "Eintrinken" gab es vorweg...
Tomatin 28y - Vom Fass - bottled ca.2006-2008 - 43,0%
Und nun wurde es ernst...
Glendronach 8y - Distillery Bottling - green Dumpy for Teachers&Sons - 75cl - 43,0%
Tamnavulin 22y - Distillery Bottling - Special Reserve - 75cl - 45,0%
Glen Moray 26y - 1962 Distillery Bottling - Vintage - 75cl - 43,0%
Craigellachie 16y - 1971 Gordon & MacPhail - Connoisseurs Choice - Brown label - 75cl - 40,0%
Macallan 31y - 1973 Gordon & MacPhail - Speymalt - bottled 2004 - 40,0%
Demerara (Port Morant) 25y - 1990 Rum Nation - Rossi & Rossi - bottled 2015 - Sherry Wood Finish refined for years in Oloroso Sherry Butts - 45,0%
PAUSE !
Nun hieß es den Grill anwerfen. Das Essenbuffet aufbauen, wozu alle Anwesenden ihre Aufgaben bekamen. Gegen den ersten Hunger gab es von Frankie schon mal ein kleinen Gruß aus der Küche. 3 verschiedene Wraps. Während der Grill auf Temperaturen kam gab es dann schon mal eine super leckere Spargelsuppe. Und nach dem üppigen Grillgut gab es noch Brandenburger Spargel mit Kartoffeln. Das Finale war dann ein Crumble mit Vanilieeis. Nach diesen kulinarichen Marathon waren alle K.O. und brauchen dringend einen oder mehr Schnapps. So konnte es mit dem Blindtasting weitergehen.
Caroni 17y - 1998 Velier: for LmdW, Trinidad Rum Extra Strong 110° Proof; aged in Trinidad - 02.1998-September 22th 2015 - 55,0%
Lochside 42y - 1963 Hunter Hamilton - The Clan Denny - Grain Whisky - Hogshead No.HH2239 - 44,1%
Connemara 13y - 1995 Distillery Bottling - Single Cask - 19.10.1995-29.10.2008 - 1st-fill Bourbon + 18 months Oloroso Sherry Cask No.V07/08 87 - 46,0%
Ben Bracken 22y - 1993 Clydesdale - bottled for Lidl - Islay Malt - bottled 2016 - 40,0%
Port Charlotte 7y - 2001 Distillery Bottling - Private Cask Bottling - 12.06.2001-31.03.2009 - Blood Tub No.38 - 46,0%
Ardbeg 25y - 1991 Signatory Vintage - Cask Strength Collection - Bottled for 40th Anniversary of Kirsch Whisky - 25.04.1991-26.10.2016 - Refill Sherry Hogshead No.2045302 - 51,0%
Dann gab es noch einige Pausen- Überbrückungs- und Wartebecher so zwischendurch...
Aberlour 8y - Distillery Bottling - Over 8 year old - An unblended all malt scotch whisky - square bottle 75cl - 50,0%
Bladnoch 26y - 1990 Sansibar - Spirits Shop´ Selection "Chinese Theater Mask" - bottled 2016 - Sherry Cask - 47,2%
Panama Rum 20 Jahre - 1996 Sansibar - "Single Cask selected by Don Pancho" - bottled 2016 - 51,0%
Mein Gewinner war der Tamnavulin und der Ardbeg der an eine wirklich ganz ganz schlechten Version eines Airigh Nam Beist erinnerte der Verlierer.
Der nächste Tag war schon angebrochen als die gar nicht mehr so hungrigen Großstädter sich von Frankie und diesen denkwürdigen Event verschiedeten. Jetzt heißt es kräfte sammeln bevor es auf eine Neues heißt.
Frankie VIELEN DANK für diesen tollen Tag - mit klasse Wetter, klasse Essen, klasse Whisky/Rum und ein ganz großer Gastgeber.
Ich glaube ich sagte es schon Frankie - Du bist ein bisschen verrückt. Allein beim Schreiben hier bin ich schon wieder sowas von satt. Ich hoffe durch die Verspätung des Beitrags habe ich hier im Detail nichts durcheinander gebracht.
Danke auch für das Sample vom Lochside, wovon ich hier sicher noch mal in Ruhe berichten werde.
Aber jetzt habe ich Zeit gefunden, um von diesem besonderem Event des Jahres zu berichten.
Es ging wie immer um 15 Uhr los und die hungrigen Großstädter trafen im vertäumten Burig an der Spree ein. "Hungrig" ja das ist eine Grundvoraussetzung, um überhaupt dabei sein zu dürfen. Denn es ging so gleich an die leckeren und sehr reichliche Kuchentafel in den Garten. Das Wetter hatte Frankie auch perfekt geplant. Es war ein schöner Sommertag und noch ohne große Hitze im Haus, wo ja später die ausgewählten Destilate analysiert werden sollten.
Neben Frankie's leckeren Nußkuchen mit dicken Schokoguss gab es ein Russischen Zupfkuchen. So war die Grundlage gelegt und es konnte nun im Haus das Blind Tasting gestartet werden. Manch' einer wird sich hier jetzt wundern das ich hier noch immer nichts vom lecker Schnaps geschrieben habe. Ja Frankie kulinarischen Künste sind einfach sensationell und brauchen auch vollen Aufmerksamkeit.
Aber jetzt los geht es - zum "Eintrinken" gab es vorweg...
Tomatin 28y - Vom Fass - bottled ca.2006-2008 - 43,0%
Und nun wurde es ernst...
Glendronach 8y - Distillery Bottling - green Dumpy for Teachers&Sons - 75cl - 43,0%
Tamnavulin 22y - Distillery Bottling - Special Reserve - 75cl - 45,0%
Glen Moray 26y - 1962 Distillery Bottling - Vintage - 75cl - 43,0%
Craigellachie 16y - 1971 Gordon & MacPhail - Connoisseurs Choice - Brown label - 75cl - 40,0%
Macallan 31y - 1973 Gordon & MacPhail - Speymalt - bottled 2004 - 40,0%
Demerara (Port Morant) 25y - 1990 Rum Nation - Rossi & Rossi - bottled 2015 - Sherry Wood Finish refined for years in Oloroso Sherry Butts - 45,0%
PAUSE !
Nun hieß es den Grill anwerfen. Das Essenbuffet aufbauen, wozu alle Anwesenden ihre Aufgaben bekamen. Gegen den ersten Hunger gab es von Frankie schon mal ein kleinen Gruß aus der Küche. 3 verschiedene Wraps. Während der Grill auf Temperaturen kam gab es dann schon mal eine super leckere Spargelsuppe. Und nach dem üppigen Grillgut gab es noch Brandenburger Spargel mit Kartoffeln. Das Finale war dann ein Crumble mit Vanilieeis. Nach diesen kulinarichen Marathon waren alle K.O. und brauchen dringend einen oder mehr Schnapps. So konnte es mit dem Blindtasting weitergehen.
Caroni 17y - 1998 Velier: for LmdW, Trinidad Rum Extra Strong 110° Proof; aged in Trinidad - 02.1998-September 22th 2015 - 55,0%
Lochside 42y - 1963 Hunter Hamilton - The Clan Denny - Grain Whisky - Hogshead No.HH2239 - 44,1%
Connemara 13y - 1995 Distillery Bottling - Single Cask - 19.10.1995-29.10.2008 - 1st-fill Bourbon + 18 months Oloroso Sherry Cask No.V07/08 87 - 46,0%
Ben Bracken 22y - 1993 Clydesdale - bottled for Lidl - Islay Malt - bottled 2016 - 40,0%
Port Charlotte 7y - 2001 Distillery Bottling - Private Cask Bottling - 12.06.2001-31.03.2009 - Blood Tub No.38 - 46,0%
Ardbeg 25y - 1991 Signatory Vintage - Cask Strength Collection - Bottled for 40th Anniversary of Kirsch Whisky - 25.04.1991-26.10.2016 - Refill Sherry Hogshead No.2045302 - 51,0%
Dann gab es noch einige Pausen- Überbrückungs- und Wartebecher so zwischendurch...
Aberlour 8y - Distillery Bottling - Over 8 year old - An unblended all malt scotch whisky - square bottle 75cl - 50,0%
Bladnoch 26y - 1990 Sansibar - Spirits Shop´ Selection "Chinese Theater Mask" - bottled 2016 - Sherry Cask - 47,2%
Panama Rum 20 Jahre - 1996 Sansibar - "Single Cask selected by Don Pancho" - bottled 2016 - 51,0%
Mein Gewinner war der Tamnavulin und der Ardbeg der an eine wirklich ganz ganz schlechten Version eines Airigh Nam Beist erinnerte der Verlierer.
Der nächste Tag war schon angebrochen als die gar nicht mehr so hungrigen Großstädter sich von Frankie und diesen denkwürdigen Event verschiedeten. Jetzt heißt es kräfte sammeln bevor es auf eine Neues heißt.
Frankie VIELEN DANK für diesen tollen Tag - mit klasse Wetter, klasse Essen, klasse Whisky/Rum und ein ganz großer Gastgeber.
Ich glaube ich sagte es schon Frankie - Du bist ein bisschen verrückt. Allein beim Schreiben hier bin ich schon wieder sowas von satt. Ich hoffe durch die Verspätung des Beitrags habe ich hier im Detail nichts durcheinander gebracht.
Danke auch für das Sample vom Lochside, wovon ich hier sicher noch mal in Ruhe berichten werde.