Glenallachie 2009, 8 Jahre, 62,5% alc.
Abfüller: Best Dram
Ausbau: 1st Fill Oloroso Sherry Butt
Region: Speyside, Schottland
Nase: Kirschen, dunkle eingelegte Kirschen, wie in einer Schwarzwälder Kirschtorte, dazu Haselnüsse mit frisch geknackter Schale, dunkle Edelschokolade. Mit Wasser kommt Mandelnougat dazu, Vanille, etwas staubiges Holz, trockener werdend
Gaumen: Pur trotz 62,5% trinkbar, warmer Kirschlikör, doch dann betäubt der Alkohol. Mit Wasser kommen saftige Rosinen, getrocknete Kirschen, türkischer Honig, Mandelcreme, ölig-saftig-süß zu Ende leicht pfeffrig
Abgang: Lang und würzig, mit Valrhonaschokolade und Kirschlikör
Fazit: Ein Kracher, für 8 Jahre eine Aromabombe. Die Jugend harmoniert hervorragend mit dem saftigen Fass. Ich denke, da kommen noch mehr Aromen, als ich sie hier beim ersten Kosten beschreiben kann, doch dass was ich jetzt schon habe, ist unglaublich lecker! Einziger kleiner Kritikpunkt: Die Nase ist ohne Wasser intensiver!
90/100 Punkte (verkostet 2017, ca. 70 €)
Abfüller: Best Dram
Ausbau: 1st Fill Oloroso Sherry Butt
Region: Speyside, Schottland
Nase: Kirschen, dunkle eingelegte Kirschen, wie in einer Schwarzwälder Kirschtorte, dazu Haselnüsse mit frisch geknackter Schale, dunkle Edelschokolade. Mit Wasser kommt Mandelnougat dazu, Vanille, etwas staubiges Holz, trockener werdend
Gaumen: Pur trotz 62,5% trinkbar, warmer Kirschlikör, doch dann betäubt der Alkohol. Mit Wasser kommen saftige Rosinen, getrocknete Kirschen, türkischer Honig, Mandelcreme, ölig-saftig-süß zu Ende leicht pfeffrig
Abgang: Lang und würzig, mit Valrhonaschokolade und Kirschlikör
Fazit: Ein Kracher, für 8 Jahre eine Aromabombe. Die Jugend harmoniert hervorragend mit dem saftigen Fass. Ich denke, da kommen noch mehr Aromen, als ich sie hier beim ersten Kosten beschreiben kann, doch dass was ich jetzt schon habe, ist unglaublich lecker! Einziger kleiner Kritikpunkt: Die Nase ist ohne Wasser intensiver!
90/100 Punkte (verkostet 2017, ca. 70 €)
Rüm Hart, klaar Kiming
Genitiv ins Meer, weil es Dativ ist.
Genitiv ins Meer, weil es Dativ ist.
Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von „Alteisen65“ ()