[BiB - 12. & 19.08.] Stammtisch | Köln/Bonn/Düsseldorf/Aachen/Essen

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      [BiB - 12. & 19.08.] Stammtisch | Köln/Bonn/Düsseldorf/Aachen/Essen





      Der Kölner Whiskystammtisch (Bottled in Bond) hat hier sein Zuhause!


      Die Regeln sind recht einfach für neue Interessenten:
      Wir treffen uns ca. alle 4-6 Wochen im Scotia Spirit mitten in Köln (Friesenstraße).
      Der Stammtisch wird netterweise komplett ohne Gegenleistung vom Scotia Spirit supported durch Räumlichkeiten, Wasser, Gläser und Knabbereien, usw.
      Jedes mal wird ca. 4 Wochen vorher eine von zwei Terminoptionen gewählt (in unserer WhatsApp-Gruppe), dann wiederum eines von drei Themen, jedoch nur von denen, die sicher an dem bereits bestimmten Termin können.
      Zu diesem Thema soll jeder einfach mind. eine Abfüllung mitbringen, ergo reichen meißt 10-12cl Samples auch, die meisten bringen jedoch mehr als einen Whisky mit, doch das ist jedem selbst überlassen.
      Die Treffen gehen immer samstags von 12.30 Uhr bis ca. 16.15 Uhr (da das Geschäft ab 17 Uhr eigene Tastings macht).
      Damit wisst ihr auch schon alles, was von Belang ist. :moin:

      JEDER AUS DEM RAUM KÖLN/BONN/DÜSSELDORF/AACHEN/ESSEN, MELDET EUCH HIER FÜR EINE TEILNAHME, WIR FREUEN UNS SEHR ÜBER NEUE GESICHTER. :angel:
      SOLLTET IHR NICHT SAMSTAGS/SO FRÜH KÖNNEN, MELDET EUCH MIT MÖGLICHEN ZEITEN/TAGEN DIE EUCH PASSEN UND WIR SCHAUEN OB SICH GENUG FÜR EINE ZWEITE RUNDE FINDEN. :rauf:

      Aktive Forenmember u.a.: GratWanderer, kundalini, Glenbalvallan, Bloodwyn, Reen87, Ra_Di, Krisladdich...

      CHRONIK:

      24.11.2016 - Der 1. Kölner Stammtisch findet statt | Thema: Dein aktueller Lieblingswhisky

      14.01.2017 - 2. Stammtisch | Thema: So young, but so yummy! Maximal 11 Jahre im Fass

      25.03.2017 - 3. Stammtisch | Thema: Everything but Scotland, please! (alles außer schottische Whiskys)



      13.05.2017 - 4. Stammtisch | Thema: Speyside's Finest



      06.2017 - 5. Stammtisch | Thema: Sampleklatschen



      08.07.2017 - 6. Stammtisch | Thema: Blends - An Artist's Vision



      23.09.2017 - 7. Stammtisch | Thema: Bourboncask Bomber



      21.10.2017 - 8. Stammtisch | Thema: No Age, No Problem (NAS-Single Malts)



      18.11.2017 - 9. Stammtisch | Thema: Sherry, Sherry, Lady (fully matured in Sherry, PX, Oloroso, Fino, Moscatel)
      | Außerdem: Besuch, Tasting und Gespräch mit/von R&B Distillers/Rasaay Mitgründer



      16.12.2017 - 10. Stammtisch | Thema: Cask Finishing

      10.03.2018 - 11. Stammtisch | Thema: Closed Distilleries of Scotland



      14.04.2018 - 12. Stammtisch | Thema: Euer aktueller Liebling im Schrank/Was hat euch positiv überrascht?



      14.07.2018 - 13. Stammtisch | Thema: Offene Runde

      29.09.2018 - 14. Stammtisch | Thema: Exotic Finishes (alles außer Sherry, Bourbon und Port-Finishes)

      08.12.2018 - 15. Stammtisch | Thema: Offene Runde

      09.03.2019 - 16. Stammtisch | Thema: Offene Runde

      08.06.2019 - 17. Stammtisch | Thema: Back to the Roots: Was OA hergibt



      13.07.2019 - 18. Stammtisch | Thema: Mindestens 18 Jahre alt

      14.09.2019 - 19. Stammtisch | Thema: Mindestens 25 Jahre alt



      02.11.2019 - 20. Stammtisch | Thema: Offene Runde



      14.12.2019 - 21. Stammtisch | Thema: Mindestens 30 Jahre alt



      15.02.2020 - 22. Stammtisch | Thema: Wine Finishes



      11.09.2021 - 23. Stammtisch | Thema: Good Grain



      23.10.2021 - 24. Stammtisch | Thema: Islay Cask Strength



      11.12.2021 - 25. Stammtisch | Thema: Old, pure Sherry (mind. 25yo, Cask/Batch Strength, fully matured in Sherry casks)

      27.11.2021 - 26. Stammtisch | Thema: Offene Runde
      Grüße,
      Robin

      Whiskybase: LiquidThoughts

      Dieser Beitrag wurde bereits 5 mal editiert, zuletzt von „GratWanderer“ ()





      Ein weiterer wundervoller Stammtisch mit besonders beeindruckendem Line-Up (insbesondere für eine kostenfreie Runde) ist vorbei!

      Hier die Reihenfolge des Tages:
      Bonus NZ Closed: Milford 1988 NZWC - Whiskybase
      Inverleven 1989 GM - Whiskybase
      Imperial 1996 GM - Whiskybase
      Imperial 1995 SV - Whiskybase
      Imperial 1995 SV - Whiskybase
      Imperial 1995 AdF - Whiskybase
      Littlemill 1989 TWA - Whiskybase
      Littlemill 1990 MoS - Whiskybase
      Littlemill 1992 ANHA - Whiskybase
      Littlemill 1985 Wx - Whiskybase
      Caperdonich 1998 Wx - Whiskybase
      Glen Albyn 1974 SV - Whiskybase

      Besonders gut kamen die fassstarken Imperials an, der Glen Albyn, ein besonderer Hingucker und Überraschungsei war der peated[/i][/b] Caperdonich und das im Schnitt definitiv an den ersten Platz gesetzte Schätzchen war der Littlemill 27Y von Whiskymax. Eine wundervolle Mischung aus sehr exotischen Noten wie Maracuja und Mango (die an Iren aus dem Rumfass erinnerte), dazu aber weiterhin die grasigen Noten von Littlemill und dann noch etwas dreckige und würzige Eiche. Wundervolles Teil.

      Wie immer freuen wir uns auch weiterhin über neue Anwärter!
      Grüße,
      Robin

      Whiskybase: LiquidThoughts

      GratWanderer schrieb:


      GratWanderer schrieb:

      Besonders gut kamen die fassstarken Imperials an,

      Das ist ja auch der beste jemals abgefüllte Imperial :D (ich geb zu, dass ich bei der Bewertung nicht ganz neutral bin)
      siehe hier Mein 50. Geburtstag mit "Fernfeier" und Charity
      und hier Imperial 20y 21.08.1995-19.04.2016, Hogshead 50192, 50% Signatory Vintage ( Maxi Vins N.1 / Geniesser )
      Mitglied im Team Bergische Jongens - Organisator Whiskycup 2012

      "Wer sich für zu wichtig hält für kleine Aufgaben, ist meistens zu klein für wichtige Aufgaben"
      Jacques Tati

      Geniesser schrieb:

      GratWanderer schrieb:


      GratWanderer schrieb:

      Besonders gut kamen die fassstarken Imperials an,

      Das ist ja auch der beste jemals abgefüllte Imperial :D (ich geb zu, dass ich bei der Bewertung nicht ganz neutral bin)
      siehe hier Mein 50. Geburtstag mit "Fernfeier" und Charity
      und hier Imperial 20y 21.08.1995-19.04.2016, Hogshead 50192, 50% Signatory Vintage ( Maxi Vins N.1 / Geniesser )


      Ok, dafür ist es dann aber wieder ein wenig traurig. :D
      War auch mehrmals vor Ort zu hören, ist halt einfach nicht die ausdrucksstärkste Distillery.
      CS tut ihm immer gut und ein gutes Fass sollte es auch sein.
      Grüße,
      Robin

      Whiskybase: LiquidThoughts

      Der nächste Stammtisch findet diesen Samstag am 14. statt, wie immer ab 12.30 Uhr in der Location eintreffen bis ca. 16.15 Uhr geht es.
      Gerne begrüßen wir auch wieder neue Gesichter, meldet euch hier im Thread oder per PN am besten direkt. ;)
      Thema ist ganz ungezwungen diesmal "Euer aktueller Liebling im Schrank/Was hat euch positiv überrascht?".

      Grüße,
      Robin

      Whiskybase: LiquidThoughts

      Hallo nach langer Weile :)
      Ich dachte ich update hier mal auch wieder.
      Inzwischen sind wir soviele und auch alleine einen Haufen, die einfach nie samstags können, dass wir dauerhaft einen 2. Stammtisch einrichten werden.
      Dieser wird immer Sonntag, auch mittags sein!
      Als erstes Datum dafür habe ich den 29.03. rausgesucht, da recht kurzfristig falls man noch Samples online bestellen will und eh viele neue hoffentlich da sein werden, wird es einfach eine offene Whiskyrunde ohne Thema sein (aka Thema "Was dir gerade gut gefällt/Was du schon länger mal aufmachen wolltest").
      Würde mich freuen hier mal auch noch den ein oder anderen zu finden, gerne per PN melden. :)
      Grüße,
      Robin

      Whiskybase: LiquidThoughts

      Unser schöner Stammtisch mit schon über 5 Jahren Tradition findet nun nach Corona-begint über einem Jahr Pause endlich wieder statt!
      Dies wird am 11.09. sein, kommender Samstag, 12.30 beginnt es (also bei Interesse am Geschäft und Whisky schauen am besten noch früher kommen), spätestens 16.15 muss abgeräumt werden für die Tastings.
      Wie immer freundlich umsonst zur Verfügung gestellt und noch gratis mit Trinken und Keksen versorgt vom Treffpunkt (Scotia Spirit) hier in Köln, wir freuen uns immer über neue Interessenten! :)

      Anbei nur eine mini-Auswahl unserer Runden bisher.
      Da es eine Wiedervereinigung seit einiger Zeit ist und das letzte Thema nicht mehr stattfinden konnte aufgrund der Pandemie, einige aber ihre Samples schon besorgt hatten, ist das Thema diesmal offen. Bedeutet jetzt zum 11. könnt ihr einfach irgendeinen leckeren Whisky mitbringen, den ihr teilen wollt (keine absoluten Standard-Ranges), kein vorgeschriebenes Thema wie sonst.

      Ach und natürlich trifft die 3G-Regel zu für Teilnehmer. :)



      Grüße,
      Robin

      Whiskybase: LiquidThoughts



      Und da ist er auch schon rum, unser erster Kölner Stammtisch seit über einem Jahr. Ab nun hoffentlich wieder ca. im 5-6 Wochenrhythmus. :mahlzeit:
      Unter anderem mit @kundalini @Bloodwyn @Ra_Di @FuturePerfect uvm. :)
      Schöne Runde, lustige Mischung da das letzte Thema wegen Corona nicht stattfinden konnte und alle, die extra ihr (Grain)Sample dafür geholt hatten, es diesmal mitbringen konnten und für alle anderen war das Thema dann einfach offen.
      Weiterhin freuen wir uns sehr über neue Interessenten aus dem Bereich Köln/DD/Bonn/Lev./Aachen. :rauf:
      Grüße,
      Robin

      Whiskybase: LiquidThoughts

      In längerer Fleißarbeit habe ich, um das hier mal aufzufrischen, recherchiert über 3 Foren und WhatsApp-Verläufe, um jeden bisherigen Stammtisch im Nachhinein nachzuvollziehen. Sogar inkl. Themen und um daraus eine Chronik zu bauen, damit man auch aktuell mitrechnen kann. Dazu noch (wo noch vorhanden) das passende Foto der Runde und den Eingangspost etwas überarbeitet, viel Spaß an alle Interessenten und Leute, die nochmal in Erinnerungen schwelgen wollen. ;)


      Der nächste Stammtisch war schnell ausgebucht für den 11.12. mit -wie immer- besonderem Jahresabschlussthema.
      Daher, um vllt. auch noch ein paar neue Interessenten ungezwungen unterzubringen,
      wird ein spontanes Treffen mit offenem Thema (aka bring was schönes offenes mit) zum 27.11. vorher noch angestrebt.
      Gerne melden! :)
      Grüße,
      Robin

      Whiskybase: LiquidThoughts

      Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von „GratWanderer“ ()

      +++ 27.11. WHISKY-CLUB BiB STAMMTISCH im SCOTIA SPIRIT Köln +++

      Nochmal eine kleine Erinnerung, jemand noch der Lust und Zeit hat, 12h-16.15h am 27.11. findet nochmal extra für neue Gesichter eine Runde mit offenem Thema (also einfach was leckeres, nicht alltägliches OA, mitbringen) statt! :)
      Meldet euch gerne per PN, freuen uns weiter über neue Gesichter. :D
      Grüße,
      Robin

      Whiskybase: LiquidThoughts

      Die nächsten Stammtische in der Kölner City finden am 12. und 19. August (12 Uhr) statt.
      Da wir einige Neue als Interessenten haben, über die WhatsApp-Gruppe aber sehr schnell alle Plätze immer an die Stammmitglieder gehen und nur 1-2 Plätze vllt. für wen neues freibleiben, werde ich jetzt mal testen 2 Tische um eine Woche versetzt stattfinden zu lassen.
      Der 12. wird bereits sicher stattfinden, insbesondere am 19. können sich gerne noch Leute melden. Aber auch für den 12., sind theoretisch noch 2 Plätze frei.
      Grüße,
      Robin

      Whiskybase: LiquidThoughts