Karuizawa Emerald Geisha Twins 2018 Bourbon & Sherry Cask TWE

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      Karuizawa Emerald Geisha Twins 2018 Bourbon & Sherry Cask TWE

      Leider nur den Bourboncask probieren können, dazu hier die Daten & Notes:

      Bottler: Elixir Distillers (ElD)
      Bottling serie: The Emerald Geishas
      Bottled: 2018
      Stated Age: 35 years old
      Casktype: Bourbon Cask
      Casknumber: 8518
      Number of bottles:265
      Strength: 59.1 % Vol.

      Nose

      Tolle helle Früchte, Lychee, Aprikose, Pfirsich, gelbe, junge Birnen, etwas leicht angebranntes Heu, zermatschte, schon braune Banane, Zimt, Kokosnuss, Muskat, schwarzer Tee, viel Honig, Vanille, spannende Mischung aus den sehr süßen überreifen Bourbonnoten und dieser Trockenheit (Tee und Heu)

      Taste

      Lychee, Aprikose, Honigmelone, weiße Schokolade, weißer Pfeffer, Kampfer, Kardamom, Ingwer, Papaya, Sternfrucht, Hauch Salz ist auch zu entdecken, alte, schon lange abgebrannte Möbelreste, matschige Banane wieder, etwas Heu, die gelben Birnen

      Finish
      Sehr trocken werdend, Lychee weiterhin, Melone, Kampfer, Ingwer, grüner Apfel nun hier noch dazu, Kokosnuss, lang

      Comments
      Einer der spannendsten Karus die ich bisher hatte, Bourbonfass und so alt ist da natürlich nicht die Norm und der bekannte Hauch Asche verleiht ihm die entscheidende Charakternote.

      93P
      Grüße,
      Robin

      Whiskybase: LiquidThoughts

      Karuizawa 35-year-old ElD


      Nase

      samtige hellbraune Rosinen
      Flieder
      Vanille
      zarte säuerliche Note im Hintergrund
      Harz aus frischem Holz
      etwas Kokos
      Muskatnuss
      ein Hauch Kardamom
      mürbe trockene Schokolade mit frischer Aprikose
      die Aprikose mit ihrem saftigen festen Fleisch tritt immer mehr in den Vordergrund
      die Würzigkeit bleibt dahinter

      die samtige Haut, das feste süße Fleisch
      würzig exotisch
      Dein Mund wird feucht
      am liebsten würdest Du reinbeißen


      Mund

      weich und geschmeidig an Deinen Lippen
      fruchtig würzig in Deinem Mund

      an Deck wird Holz lackiert
      Du denkst es ist zu frisch dafür, es wird bald reißen
      das Mädchen kommt aus der Kombüse
      es riecht nach frisch gemahlenem Kaffee
      die Röstaromen locken Dich
      Muskatnuss und Schokolade streut sie über Deinen Kaffee
      und lächelt
      es riecht wunderbar
      Dein Mund ist trocken
      Sie nimmt sich eine der Aprikosen
      Ihre Lippen werden feucht von dem Saft
      Du spürst wie gut es passt
      Röstaromen mit herber Schokolade, Muskatnuss und Aprikosenfleisch
      wow


      Erinnerung

      lang und perfekt

      Du durchlebst es immer wieder
      und es ist immer etwas anders

      der Muskat klebt an dem alten Fassholz

      das Ende:

      "jetzt sind es die porösen alten Holzfasern des Fasses..
      sie sind weich und geben noch letzte alte Aromen von der langen Fass und Whisky Vermählung frei
      auch die Cachous schimmern immer wieder durch...
      Bratapfelsaft ..... "

      was ein schöner Karuizawa
      das Bourbonfass hat ganze Arbeit geleistet
      von der Nase bis zum Abgang durchgängig klasse und harmonisch mit einer subtilen Spannung

      Yes, I'm in Heaven
      94 von 100 Punkten

      es war ein BBT - Before Breakfast Tasting

      Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von „ASWhisky“ ()