Karuizawa 1981 33y #152

    Diese Seite verwendet Cookies. Durch die Nutzung unserer Seite erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen. Weitere Informationen

      Karuizawa 1981 33y #152

      Karuizawa 1981 33y #152

      Nase

      direkt nach dem Einschenken ohne Bewegung:
      leichte Klebstoffnote, Vanille, Gerste, sehr verschlossen

      er steht 10 Minuten:
      es entfalten sich schöne Fassnoten und im Hintergrund zarte Sherrynoten

      er wird bewegt:
      Leder, Rosinen, gammeliges feuchtes Holzfass
      immer noch sind Vanille und Klebernoten zu erriechen
      es mischen sich leicht rauchige kalte Kräuternoten dazwischen

      >> und jetzt läufst du auf den Hängen einer Teeplantage
      die Luft ist rauchig und feucht
      sie riecht nach Teeblättern
      eine süße Berberitze
      ihr süßer Saft an deinen Lippen
      der Pfad ist festgetreten und erdig
      er klebt an deinen Ledersandalen
      du wirst die Berberitzen zu Hause trocknen
      später kommen sie in die flüssige Schokolade
      dein Mund wird feucht
      im kühlen Schatten der Teegewächse findest Du Kräuter
      Du lächelst
      sie werden perfekt zu deiner Schokolade passen


      Mund

      kalter Antritt, edel, dann feurig
      abklingend, süß, Kräuter, Leder, edel, geschmeidig und seidig, die Noten sind eher fein
      erdige Noten, gammeliges Holzfass, helle Kräuter, dunkle und helle Frucht, Eiche, Pilze, Leder, Vanille


      Abgang

      lang
      hell und dunkel,
      Schokolade, Eiche, etwas bitter, Pilze, Erde, fleischig, zum Ende fruchtiger

      wenn du denkst er ist weg
      dann kommt er noch einmal
      mit aparten bittersüßen Teenoten (feucht) und ebenso aparten Fassnoten (trocken)



      Fass und Whisky haben mir eine schöne Reise ermöglicht
      viele schöne Notenkompinationen
      und ich schmecke ihn immer noch, immer wieder anders

      yes, I'm in Heaven
      92 von 100 Punkten

      Ranking: 1.Nase, 2.Abgang, 3. Mund
      ein Whisky der getastet werden will

      das sample stammt von diesem Event in Japan

      Dieser Beitrag wurde bereits 1 mal editiert, zuletzt von „ASWhisky“ ()