Moin Ihr,
wir freuen uns auf den Start ins Tastingjahr 2019. Im üblichen Takt am zweiten Freitag jedes geraden Monats beginnen wir am 8. Februar 2019 – mit einem Thema, das mich persönlich absolut begeistert ...
Worum wird es gehen?
Kaum jemand ahnt, wie unromantisch die Whiskyherstellung in heutiger Zeit vonstatten geht. In mancher Destille werkeln dutzende Computer und dazu noch drei menschliche Angestellte, um Millionen Liter Rohbrand pro Jahr zu erzeugen. Auch ist die Zulieferung der Herzzutat Malz von externen, industriellen Mälzereien heute Standard.
Nicht so im beschaulichen Campbeltown – einem schottischen 4.850-Seelen-Dörfchen mit einer einzigartigen Whiskytradition als Standort von ehemals rund 30 (!) Brennereien. Hier wird in einer der beliebtesten Destillen Schottlands noch heute ganz wie in alter Zeit personalintensiv und handwerklich mit viel Liebe zur Kunst gearbeitet und Whisky produziert – die hauseigene Mälzerei inklusive.
An unserem Tastingabend lernen wir sechs gänzlich unterschiedliche, erstklassige Abfüllungen aus der als ‚laufendes Museum‘ bezeichneten Brennerei kennen – seid dabei!
Wohl an,
Seb
Whiskynerd und Tastingorganisator, mit Spaß am Glas seit 2009. Samples: ted.strikers Sample-Emporium
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