Danke für die Möglichkeit mir eine eigene Meinung bilden zu können.
Ich lasse mich überraschen und freue mich wenn mir der 19yo (im Gegensatz zu den 21, 22 und 23yo) überzeugen kann.
Die offiziellen Verkostungsnotitzen klingen für mich irgendwie zwiegespalten. Bei den Notes von der Nase klingt alles nach einem wohlgereifen Malt wo das Destillat, das Holz und der frühere Fassinhalt gut harmonieren. Bei den Notes vom Gaumen klingt es aber eher so, dass das Holz schon recht mächtig ist und der Alkohol noch recht scharf bleibt. Also das genaue Gegenteil eines wohlgereiften Whisky.MiddleCut schrieb:
"Aroma: Unwiderstehlich entfaltet sich beim Nosing ein sanftes Plätschern von rauchiger Ananas, saurer Sahne und Holzrauch. Frisch geschliffene Eichenbohlen und geschmeidiges, schwarzes Leder bringen die Seele zum Singen, begleitet von süssem Toffee und Lakritz. Ein kleiner Schuss Wasser entfaltet eine Flut von unerwarteten Aromen. Angeschlagener Feuerstein, Kiefernharz und Kohlenteer kulminieren in Limonen-Zitrusbrause und fein-süssem Vanille-Cheesecake.
Geschmack: Nicht zu leugnen ist die torfige Wucht, mit der dieser Whisky daherkommt und die auf dem Gaumen eine rauchige Tiefe entfaltet. Ein intensives, salziges Mundgefühl geht über in süss-saure Noten von Schokolade mit geräuchertem Chili und Paprika. Wellen gebrannter Eiche und gerösteter Teeblätter treten hervor, bevor sie frischem Minzkonfekt und gesalzener, weisser Schokolade weichen.
Abgang: Kräftig aber sanft vertieft sich der milde Holzrauch zu einem langanhaltenden Abgang, der noch weit über den letzten Schluck hinaus seine betörende Vielfalt beibehält."
Hört sich doch gut an, oder?! Außerdem ist ne Altersangabe drauf und wenn man bedenkt, daß Ardbeg 1997 wieder die Pforten geöffnet hat, finde ich es grundsätzlich positiv einen 19er Standard anzubieten. Jedenfalls besser als manch andere Islay Brennerei, die es noch nicht mal schafft einen Standard 10er nach "langer Produktionszeit" ins Programm zu nehmen Bin gespannt und werde den sicherlich demnächst mal probieren.
Ich lasse mich überraschen und freue mich wenn mir der 19yo (im Gegensatz zu den 21, 22 und 23yo) überzeugen kann.
Mitglied im Team Bergische Jongens - Organisator Whiskycup 2012
"Wer sich für zu wichtig hält für kleine Aufgaben, ist meistens zu klein für wichtige Aufgaben"
Jacques Tati
"Wer sich für zu wichtig hält für kleine Aufgaben, ist meistens zu klein für wichtige Aufgaben"
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