Meine Meinung:
Farbe: Helles Mahagony
Aroma: Mineralisch/erdig, Torf, süße Backpflaume, leichte Lösemittelnote, deutliche Torfnote, etwas kalte Asche
Geschmack: Sehr würzige Eichenote, deutliche Pfeffernote, deutliches Torfaroma, auch wieder leichte Lösemittelnote, nach hinten kommt die mineralische Note durch
Im Nachklang halten sich die Aromen recht lang.
Fazit: Der Alkoholgehalt ist recht gut eingebunden und sorgt für einen kompakten Körper wie man es für einem fassstarken Vertreter von Islay Südküsten erwarten würden. Ich hätte hier nie auch nur 5 Jahre getippt, was diesem hier rundrum gerade für sein Alter eine echt gelungene Abfüllung macht. 83/100
Nachtrag: 3 Monate später mit 80% Luft in der Flasche wird der Alkohol deutlich ruppiger. Heute würde ich dem leider nur noch solide 79/100 geben, aber mehr nicht.
Die Fakten:
Hersteller: Undisclosed
Land: Schottland
Region: Islay
Abfüller: Meadowside Blending - The Maltman
Alter: 5 Jahre
Jahrgang: 2013
Destilliert: 11.2013
Abgefüllt: 02.2019
Faß/Fässer: Sherry Butt No. 11026
Alkohol: 54,9 % Vol.
Farbe: Helles Mahagony
Aroma: Mineralisch/erdig, Torf, süße Backpflaume, leichte Lösemittelnote, deutliche Torfnote, etwas kalte Asche
Geschmack: Sehr würzige Eichenote, deutliche Pfeffernote, deutliches Torfaroma, auch wieder leichte Lösemittelnote, nach hinten kommt die mineralische Note durch
Im Nachklang halten sich die Aromen recht lang.
Fazit: Der Alkoholgehalt ist recht gut eingebunden und sorgt für einen kompakten Körper wie man es für einem fassstarken Vertreter von Islay Südküsten erwarten würden. Ich hätte hier nie auch nur 5 Jahre getippt, was diesem hier rundrum gerade für sein Alter eine echt gelungene Abfüllung macht. 83/100
Nachtrag: 3 Monate später mit 80% Luft in der Flasche wird der Alkohol deutlich ruppiger. Heute würde ich dem leider nur noch solide 79/100 geben, aber mehr nicht.
Die Fakten:
Hersteller: Undisclosed
Land: Schottland
Region: Islay
Abfüller: Meadowside Blending - The Maltman
Alter: 5 Jahre
Jahrgang: 2013
Destilliert: 11.2013
Abgefüllt: 02.2019
Faß/Fässer: Sherry Butt No. 11026
Alkohol: 54,9 % Vol.
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