Strathisla, SMWS - 58.10 'Harry Potter's introduction to whisky', 1973-2006, 33yo, Sherry Hhd, 51%
Nase: geröstete Haselnüsse, frisch gebackene Waffeln, Minzzucker, kräftiges Holz, etwas dreckig ... mit Wasser insgesamt ausbalancierter und süßer, der Alkohol tritt zurück und der Sherry wird harmonischer, Orange
Mund: legt sich wärmend auf die Zunge, nach einigen Sekunden beginnt er dort leicht zu trommeln, Grand Marnier, sehr trocken ... mit Wasser auch hier deutlich einfacher
Abgang: wieder deutliche Holzaromen, aber ohne zu bitter zu werden (quasi grade noch rechtzeitig abgefüllt ;-) ), sehr lange, die Tannine hallen ewig nach ... mit Wasser lässt das Holzaroma nach, Abgang hat immernoch eine amtliche Länge
Fazit: ein wirklich dreckiger Strathisla der definitiv spannend ist... auch wenn man bei den Rahmendaten etwas 'elegantere' erwartet. Wasser tut im definitiv gut
Nochmals danke an den edlen Spender, falls Du das hier liesst!
Nase: geröstete Haselnüsse, frisch gebackene Waffeln, Minzzucker, kräftiges Holz, etwas dreckig ... mit Wasser insgesamt ausbalancierter und süßer, der Alkohol tritt zurück und der Sherry wird harmonischer, Orange
Mund: legt sich wärmend auf die Zunge, nach einigen Sekunden beginnt er dort leicht zu trommeln, Grand Marnier, sehr trocken ... mit Wasser auch hier deutlich einfacher
Abgang: wieder deutliche Holzaromen, aber ohne zu bitter zu werden (quasi grade noch rechtzeitig abgefüllt ;-) ), sehr lange, die Tannine hallen ewig nach ... mit Wasser lässt das Holzaroma nach, Abgang hat immernoch eine amtliche Länge
Fazit: ein wirklich dreckiger Strathisla der definitiv spannend ist... auch wenn man bei den Rahmendaten etwas 'elegantere' erwartet. Wasser tut im definitiv gut
Nochmals danke an den edlen Spender, falls Du das hier liesst!
Regensburger Maltspatz