Eine Abfüllung für The Whisky Fair (=Whiskymesse Limburg).

Destilliert: Oktober 1982
Abgefüllt: Mai 2007
Alter: 24 Jahre
Alkohol: 59,6%vol
Fass: Sherry Butt (keine Fass-Nr.)
Anzahl: 509 Flaschen

Farbe: helles Gold
Duft: Heu, Kekse, Banane, verhalten Rauch, nasser Torf
Geschmack: Die knapp 60% sind zu spüren, jedoch nicht agressiv, es ist ein sanftes angenehmes Prickeln. Öliges Brackwasser, Asche, Rauch und Torf, letzterer wird mit der Zeit und Luftkontakt intensiver. Dazu wieder Kesks, leicht angebrannt.
Abgang: schön lang

Definitiv kein Oloroso oder PX-Fass, eher Amontillado oder Fino Dry. Keine typische Sherry-Abfüllung aber lecker.