Farbe: Satter bis dunkler Bernstein
Nase: Vollmilchschokolade, Trockenpflaume und Feige, wirkt deutlich älter als er ist. Später im Hintergrund Honig sowie ein Hauch von Eiche und Bittermandel. +Wasser: Süßer, die Pflaume wird saftiger und die Eiche trockener und etwas präsenter.
Geschmack: Pur: Nicht sprittig! Beginnt fruchtig mit Pflaume, erst danach zeigt sich eine leicht metallische Note, die sein Alter verrät. Mittellanger Abgang, wieder leicht metallisch mit Schwarzkirsche. +Wasser: Zerfällt nicht! Die metallische Note ist fast weg, der Abgang wird länger und fruchtiger, jetzt mit etwas Eiche.
Gesamteindruck: Ein deutscher Whisky? 3 Jahre alt? Haben die mein Sample falsch beschriftet? Wenn nicht: Der ist saulecker, eine echte Überraschung.
Nase: Vollmilchschokolade, Trockenpflaume und Feige, wirkt deutlich älter als er ist. Später im Hintergrund Honig sowie ein Hauch von Eiche und Bittermandel. +Wasser: Süßer, die Pflaume wird saftiger und die Eiche trockener und etwas präsenter.
Geschmack: Pur: Nicht sprittig! Beginnt fruchtig mit Pflaume, erst danach zeigt sich eine leicht metallische Note, die sein Alter verrät. Mittellanger Abgang, wieder leicht metallisch mit Schwarzkirsche. +Wasser: Zerfällt nicht! Die metallische Note ist fast weg, der Abgang wird länger und fruchtiger, jetzt mit etwas Eiche.
Gesamteindruck: Ein deutscher Whisky? 3 Jahre alt? Haben die mein Sample falsch beschriftet? Wenn nicht: Der ist saulecker, eine echte Überraschung.
If the ocean was whiskey, and I was a duck,
I'd dive to the bottom, and never come up.
Tex Ritter, "Rye whiskey", 1933
I'd dive to the bottom, and never come up.
Tex Ritter, "Rye whiskey", 1933
