Bunnahabhain 1998 12yo. Sherry Cask No. 6038 55,0% (Adelphi)

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      Bunnahabhain 1998 12yo. Sherry Cask No. 6038 55,0% (Adelphi)

      Farbe: Irgendwas zwischen Coke u. Gravy. Ansonsten ist Geduld gefragt.

      Nase: Eine Sherrykeule. Etwas schwefelig u. zu stark angeröstete Zwiebeln. Balsamico. Gleichzeitig Süß u. (nicht zu) holzig. Waldfrucht Kompott. Eine Spur Rauch? Schwarzer Krauser.
      Mit Wasser nasses Leinen. Etwas Erdig, aber auch blumiger. Zuckerbude auf der Kirmes.

      Gaumen: Gleichzeitig süß als auch trocken. Gutes Gewicht. Wachsig. Was zum Kauen.
      Mit Wasser pfeffriger u. er verliert etwas das wachsige.

      Abgang: Nelken. Trockener Rumtopf. Mäßig Holz. Eher mittlere Länge. Das trockene bleibt.

      Fazit: Eine wandlungsfähige Sherrykeule, die nicht zu modern daherkommt. Passt.



      Beste Grüße,
      Det
      They won't appreciate your long experience. They'll only notice when we've gone.
      No one remember, not that I can see. That we were defenders, we were the free.